بلاش مُعلبات.. تعرفى على طريقة عمل الكاتشب والصويا صوص - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الإعلانات تفسير الاحلام لمساهماتكم في دعم المنتدى علاج السحر

لوحة المفاتيح العربية

شروط التسجيل 

 
اخر عشرة مواضيع :         يعلن مركز الصفوه للتدريب عن فتح باب التسجيل في دورة ادارة الجودة في بنوك الدم (اخر مشاركة : elsafwatc - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          يعلن مركز الصفوه للتدريب عن فتح باب التسجيل في دورة ادارة الجودة في بنوك الدم (اخر مشاركة : elsafwatc - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          اناشيد سامي يوسف الجديدة من البوم أمتي (اخر مشاركة : StevJend - عددالردود : 1039 - عددالزوار : 447703 )           »          صفحة الاستظهار* مجموعة سورة البقرة* (اخر مشاركة : StevJend - عددالردود : 564 - عددالزوار : 29532 )           »          **قصيدة قف عن القتل** (اخر مشاركة : StevJend - عددالردود : 4 - عددالزوار : 13440 )           »          طريقة تحضير البليله باللبن (اخر مشاركة : elkhiat - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2022 - عددالزوار : 101592 )           »          #دورة قانون التقاعد والتأمينات الاجتماعية وفقاً لآخر التعديلات في الدول العربية (اخر مشاركة : haidy hassan - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          نكت يمنيه (اخر مشاركة : نجاة عبدالصمد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          التحقق من دعم الموارد البشرية برقم الهويه (اخر مشاركة : نجاة عبدالصمد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-01-2020, 01:01 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 23,023
الدولة : Egypt
افتراضي بلاش مُعلبات.. تعرفى على طريقة عمل الكاتشب والصويا صوص

بلاش مُعلبات.. تعرفى على طريقة عمل الكاتشب والصويا صوص




كتبت فاطمة خليل


الكاتشب - صورة أرشيفية


الصوص أو الصلصة من أهم الأشياء التى تساعد على فتح الشهية عند تناول الطعام، ولأن كل ربة منزل تحرص على فتح شهية أسرتها وأبنائها، لذا يمكنها عمل مثل هذه الصلصات فى المنزل، فهى أنظف وأكثر أماناً، ويقدم الشيف سيد فتحى طريقة عمل الكاتشب والصويا صوص.


مقادير الكاتشب


5 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ملح
ربع كوب ماء
نصف كوب خل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة ونصف صغيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة دقيق
١ ملعقة كبيرة فلفل حار
رشة فلفل أسود
رشة كمون

طريقة عمل الكاتشب


1- تخلط جميع المكونات وتوضع فى إناء على النار وتقلب جيداً حتى الغليان.
2- بعد الغليان تترك لتبرد ثم توضع فى برطمان مخصص للكاتشب وتترك فى الثلاجة.

مقادير الصويا صوص


كوب إلا ربع ماء
2 ملعقة كبيرة خل أحمر
ملعقة صغيرة عسل أسود
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
فلفل أسود
2 مكعب مرقة دجاج

طريقة عمل الصويا صوص


نضع الماء على النار ونضيف الخل والعسل والزنجبيل والفلفل الأسود ومكعبات المرق ويترك الخليط على النار يغلى لمدة خمس دقائق، ثم يرفع ويترك ليبرد، ثم يوضع فى زجاجة أو برطمان ويترك فى الثلاجة.


__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 55.27 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 53.44 كيلو بايت... تم توفير 1.83 كيلو بايت...بمعدل (3.31%)]