|
|
|
|
|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
21-02-2019, 05:14 AM
|
||||
|
||||
طريقة عمل شوربة فواكه البحر
طريقة عمل شوربة فواكه البحر وقت الطهي 35 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص إذا كنتِ من محبي المأكولات البحرية، فاليوم نقدم لكِ طريقة عمل شوربة فواكه البحر، نتمنى أن تعجبك، إليك المقادير والخطوات أدناه:  المقادير جمبري , كيلو كابوريا متوسطة الحجم مغسولة ومزال صدفتها ومقطعة ,4 كابوريا سمك فيليه مخلى من العظم ومقطع قطع متوسطة , كيلو كاليماري (سبيط) مغسول ومقطع شرائح طولية ,2 حبة دقيق ,3 ملاعق ملح وفلفل اسود , حبة ليمون , حبة حبهان , حبة كرفس , حبة بصل اخضر , حبة سمن , ملعقة ماء ,3 أكواب طريقة التحضير - تُتبل الكابوريا والجمبري والسبيط والسمك بالملح والفلفل والليمون. - يُحمر السمن في وعاء ضيق ويضاف الدقيق ويحمر ويضاف الماء تدريجياً كلما غلظ القوام حتى نحصل على قوام متوسط. - تُضاف المكونات البحرية (فيما عدا السمك) مع البصل الأخضر والكرفس والحبهان إلى الشوربة وتترك لتغلي مدة 10 دقائق. - يُضاف السمك في النهاية ويترك ليغلي 5 دقائق. منقول
__________________
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض العادي
