طبق البامية مع الأرز الأبيض

[ღ زهرة الشفاء ღ]

المقادير:
- كيلو بامية
- 2 بصل
- 2 حبة بندورة
- 2 ملعقة صلصة السعودية
- كاس زيت وممكن تخلط زيت عافية مع زيت زيتون جدا رهيب.
- ثوم5 اسنان او على حسب الرغبة
- دجاجة.
- بهار ملح ويفضل (الكاري)
- ارز 2،3كاسات


طريقة التحضير:
1- يحضر القدر ويوضع فية الزيت ويقطع البصل والثوم ويقلى على النار حتى يحمر.
2- تقطع الدجاجة من كل المفاصل وتغسل جيدا وتوضع على البصل،تقلب لمدة 5دقائق.
3- ثم تقطع الطماطم قطع صغيرة وتوضع عليها مع الصلصة وتقلب جيدا وتترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
تقطع البامية وتغسل جيدا بالماء والملح او الخل وتصفى من الماء وتوضع على الدجاجة مع ايضافة قليل من الماء اذا احتاج الامر.
4- الارز من 2،3 كاسات يغسل جيدا ويوضع علية الملح والزيت قليل ويترك على النار حتى يستوي.
5- بعد ان تستوي البامية تغرف في الاطباق المعدة لها مع طبق كبير من الارز .
صحه وهنا

[طيبة الراويه]

يـم يـم يـم يـم ،،
انـي معـرووفـه بكل العائلة امــــــووت على البااااامية ،،،،
ان شاء الله فد يوم لمن نسوي اصورها واحطها هناا،،
بس ممكن سؤاال؟
اشو الرآآس مال البامية موجود بيه،؟
لازم ينشاال ،،
مشكوورة

[ღ زهرة الشفاء ღ]

هلا فيكي

هههههههههههه

والله بالنسبه عندنا في العراق رلأس بامية بينشال

انا نقلتها من احدى المنتديات يمكن بقية الدول غير

كل دوله تختلف

هلا والله فيكي

[انين الاقصى]

مشكووووووووووووورة حبيبتي على النقل
صراحة لم اذقها في حياتي فخي غير موجودة في الاسواق كافة بل في مناطق معينة
الظاهر انها لذيذة

[ღ زهرة الشفاء ღ]

ييييييممممممممممممم

كتتتتتتتتتتتتتييييييير طيبه والله ررررررررررررررااااااااائعه

شعجب ما عندكم احنا عندنا الاكل المميزة هي والدجاج والفاصولياء

[ريحانة دار الشفاء]

[ღ زهرة الشفاء ღ]

السلام عليكم

جزاكِ الله خيرا

وفقكِ الله عزيزتي

[قطرات الندى]

[بنت العراق!!]

امممممممممم
اموت ع الباميه
اكيد طيبه
عاشت الايااااااااااادي ياورده ع الاكله

[سناء العاني]

مشكور اختي زينب عمر ع البامية اكلة العراقين مع انو موسمه في الوقت الحاضر
اكيد تكون طيبة
مع لحمة ضان
مع الف عافية