طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3156 - عددالزوار : 429119 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2584 - عددالزوار : 190964 )           »          استعلام عن تغيب وافد برقم الاقامة (اخر مشاركة : حنان محمود - عددالردود : 0 - عددالزوار : 39 )           »          استعلام عن تغيب وافد برقم الاقامة (اخر مشاركة : حنان محمود - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          مع آهل القرآن فى شهر القرآن يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 10 - عددالزوار : 882 )           »          ثلاثون درسا للإسرة المسلمة خلال شهر رمضان المبارك (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 10 - عددالزوار : 883 )           »          صافي بن صياد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 41 )           »          إرشادات طبية للمحافظة على صحتك فى رمضان __ معكم يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 10 - عددالزوار : 846 )           »          أولادنا ورمضان (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 36 )           »          قبول الأعمال... الشروط والأسباب (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-11-2020, 05:13 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 59,952
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة

طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة




كتبت أسماء زيدان

شوربة الكوسا بالكريمة


نقدم طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة، لما لها من مذاق جيد يحبه الكثيرون، وذلك على طريقة الشيف غادة مصطفى.


شوربة الكوسا بالكريمة

مقادير شوربة الكوسا بالكريمة

نص كيلو كوسا مكعبات
1 ثمرة بصل مفرومة ناعم
1 حبة جزر مكعبات
1 عود كرفس
1 كوب كريمة
1 مكعب مرقة دجاج
1 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة زيت

شوربة الكوسا بالكريمة

ملح وفلفل
حبهان مطحون
1 لتر مرقة
طريقة تحضير شوربة الكوسا بالكريمة

فى حلة على النار نضع الزبدة وعليها البصلة المفرومة ونشوحها لمدة دقيقة، ثم نضع مكعبات الجزر عليها ونشوحها جيدًا ثم نضع مكعبات الكوسا مع عود من الكرفس ومكعب المرقة ورشة ملح وفلفل أسود حسب الحاجة، وملعقة حبهان مطحون، ونستمر فى التشويح حتى تدبل الكوسا لمدة خمس دقائق.

شوربة الكوسا بالكريمة

نضيف المرقة ونتركها تغلى غلوتين وعند آخر غلوة نضيف كوب من الكريمة، أو نضع ملعقة دقيق مذابة فى كوب حليب، وبعدها نضربها بالمضرب "ضرب متقطع" أو فى الخلاط، لكن نحرص على وجود قطع كوسا وجزر تكون سليمة حتى نستمتع بطعمها وأخيرًا تقدم ساخنة لما لها من مذاق جيد يساعد على الهضم.
كما أن شوربة الكوسة وجبة شهية تناسب الإفطار بشكل كبير، ويمكن تناولها بجوار الأرز بالشعرية أو أى نوع آخر من الطعام فهناك من يحب تناولها بإضافتها إلى الطعام أو يأكلها بمفردها كنوع شوربة جيد يساعد المعدة على القيام بوظائفها المتعددة بعد يوم طويل من الصيام فى الأجواء الحارة بنهار رمضان فى فصل الصيف.





__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 55.80 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 53.96 كيلو بايت... تم توفير 1.83 كيلو بايت...بمعدل (3.29%)]