حلاوة الجبن السورية بالجبن العكاوي - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         الفتوحات الربانية في تفسير الآيات القرآنية ______ متجدد إن الله (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 3 - عددالزوار : 4 )           »          آيات عن يحيى عليه السلام (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          تفسير آية: { ولا تكونوا كالتي نقضت غزلها... } (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          الابتلاء بالعطاء في ظلال سورة الكهف (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          { وإن تعدوا نعمت الله لا تحصوها } (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          اختصار صحيح البخاري وبيان غريبه 2 كتاب الكتروني رائع (اخر مشاركة : Adel Mohamed - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »          خمس عوامل فعالة تزيد من عدد متابعيك عبر حسابك بالانستجرام (اخر مشاركة : روضة هلال - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          جورنال العرب (اخر مشاركة : النخل العايم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          خلطة الفحولة (اخر مشاركة : خديجووو - عددالردود : 0 - عددالزوار : 24 )           »          الحريري.. ومقاماته البديعة (في ذكرى وفاته: 6 من رجب 516هـ) (اخر مشاركة : henrysaiman321 - عددالردود : 1 - عددالزوار : 102 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 22-01-2021, 01:30 AM
هناه خالد هناه خالد متصل الآن
عضو متميز
 
تاريخ التسجيل: Apr 2020
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 252
الدولة : Egypt
افتراضي حلاوة الجبن السورية بالجبن العكاوي

اليك طريقة عمل حلاوة الجبن السورية بالجبن العكاوي.. المقادير ملعقة صغيرة من ماء الزهر. كوب من القطر. نصف كيلو من الجبن العكاوي. كوب من السميد الناعم. للقشطة ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب من القشطة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. كوبان من الماء. كوب من الفستق الحلبي المجروش للتزيين كوب من الحليب المجفف. طريقة التحضير يذوب الجبن في حمام مائي من خلال وضعه في إناء على النار المتوسطة الحرارة، ثم تقلب الجبن بالملعقة الخشبية جيدًا. يضاف السميد مع الخليط السابق، مع التقليب باستمرار للحصول على العجينة لينة القوام. يخلط نصف كوب من القطر مع العجينة، مع التقليب المستمر حتى تتشرب العجينة القطر، والحصول على العجينة السهلة الفرد. تشكل العجينة بالحجم المرغوب فيه باستخدام السكين، بعد ان تمد في صينية مدهونة بالقطر. للقشطة يخلط الماء والحليب والدقيق معا في إناء على النار، وتقلب المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي إلى ذوبان الحليب. تخفف الحرارة إلى درجة الحرارة المتوسطة، مع التحريك بالملعقة الخشبية للحصول على الخليط السميك القوام. تنزل القشطة على الخليط مع الاستمرار في التقليب جيدا، ثم يضاف ماء الزهر مع التقليب. تترك القشطة في وعاء لكي تبرد. يوزع مقدار من القشطة في كل قطعة من الحلاوة، ثم تلف على شكل رول. تصف اللفائف في طبق التقديم، وتزين بالفستق الحلبي، وتقدم .
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 51.68 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 49.86 كيلو بايت... تم توفير 1.82 كيلو بايت...بمعدل (3.51%)]