طريقة عمل شيش كفتة مشوية - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

للتسجيل في موقع الشفاء ومشاركتنا في كتابة المواضيع نرجوا تسجيل الدخول وبعدها يتم تفعيل الاشراف بالتواصل معنا

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2957 - عددالزوار : 356479 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2359 - عددالزوار : 148778 )           »          كلاج رمضان (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          حساء اليقطين (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          سلطة المشروم (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          طريقة عمل البيتزا بأطراف كرات اللحم (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 27 )           »          هريسة بالمكسّرات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          ما هي شروط الزوج الصالح؟ (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 29 )           »          خطبة غير مبشرة بزواج ناجح! (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 31 )           »          زوجة أخي لا تتحمل وجودي في المنزل (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 30 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-08-2020, 04:37 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 44,686
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل شيش كفتة مشوية

طريقة عمل شيش كفتة مشوية




شيش كفتة


تعد الكفتة أحد أهم الأكلات التى يفضلها عدد كبير من الأشخاص ولا يختلف عليها الكثير، وتتعدد الطرق التى يتم تقديمها بها، واليوم تقدم لكم الشيف أمنية طريقة عمل شيش كفتة مشوية بخطوات سهلة وبسيطة، تلك التى لا تختلف كثيراً عن طريقة عمل الشيش طاوق.

شيش كفتة

مقادير طريقة عمل شيش كفتة مشوية

· نصف كيلو لحمة مفرومة
· 2 بصلة متوسطة مبشورة
· ملعقتان كبيرتان بقسماط مطحون
· ملعقة صغيرة بيكنج بودر
· ملح وفلفل أسود
· كزبرة ناشفة وبصل وثوم بودر وبهارات لحمة
· ملعقتان شبت وبقدونس مفروم
· ملعقة زبدة
· ملعقه طحينة
· ليمونة

شيش-طاووق-الكفتة

طريقة عمل شيش كفتة مشوية

· نخلط نصف كيلو اللحمة المفرومة والبصلة المتوسطة المبشورة مع ملعقتين كبيرتين من البقسماط المطحون وملعقة صغيرة من البيكنج بودر، بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود.
· نضيف الكزبرة الناشفة والبصل والثوم البودر، مع بهارات لحمة والشبت والبقدونس، ثم ملعقة زبدة وأخرى طحينة، وعصير ليمونة، ونخلطهم جميعاً جيداً، ثم ندخلهم إلى الثلاجة لمدة ساعة.
· نخرج العجين من الثلاجة، ونبدأ فى تشكيلها على شكل كرات.
· نجهز الخضار المتاح فى المنزل من البصل والفلفل والطماطم.
· نبدأ فى وضع الكفتة فى الخلة مع فلفل ألوان والبصل مثلما نفعل مع الشيش طاووك.
· نرصها فى صينية ندخلها إلى الفرن حتى تنضج.
· نشعل فحمة ونضعها فى طبق صغير أو ورقه فويل ونقطه زيت.
· نخرجها من الفرن ونقدمها بعد تزيينها بكمية من البقدونس المفروم.

طريقة عمل شيش كفتة



كفتة شيش




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 57.67 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.67 كيلو بايت... تم توفير 2.00 كيلو بايت...بمعدل (3.46%)]