لو نفسك فى حلويات سريعة خليكى فى الجلاش - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الإعلانات تفسير الاحلام لمساهماتكم في دعم المنتدى علاج السحر

لوحة المفاتيح العربية

شروط التسجيل 

 
اخر عشرة مواضيع :         مهارات كرة القدم المختلفة (اخر مشاركة : aseam10 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          كيفية زراعة الخس في البيوت المحمية (اخر مشاركة : روضة هلال - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          دورات تدريبية | دورات تدريبية عن بعد | مركز تدريب عن بعد | دورات تدريبية 2020 (اخر مشاركة : shaimaaalmahdy - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          صفحات من الاستعمار ------------متجدد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 3 - عددالزوار : 234 )           »          (اللانصية) أرْبَت على (الظاهرية) (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          عطرك المفضل والاستخدام الأمثل (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          الزينة المحرمة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          الطرق المناسبه لعلاج المخدرات (اخر مشاركة : اسراءماجد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          المهمات في صفات القدوات من القرآن الكريم (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 2 - عددالزوار : 9 )           »          قراءة بلاغية في سورة الكوثر (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-07-2020, 03:37 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 37,680
الدولة : Egypt
افتراضي لو نفسك فى حلويات سريعة خليكى فى الجلاش

لو نفسك فى حلويات سريعة خليكى فى الجلاش




كتبت أسماء زيدان


حلويات سريعة




إعداد حلويات سريعة حلم كل سيدة تريد أن تقدم لأسرتها أكلات جميلة لا تتطلب الكثير من الوقت لإعدادها، وإذا رغبتِ فى إعداد حلويات سريعة فيمكنك إعداد الجلاش فى المنزل والتمتع بمذاقه الرائع على طريقة الشيف غادة مصطفى.

حلويات سريعة


مكونات الجلاش

ربع كوب سميد ناعم
2 كوب حليب
نصف كوب جوز هند
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة ڤانيليا
2 ملعقة دقيق
ملعقتان ماء

جلاش

زيت غزير للقلى
كوب فستق مفروم ناعم

مكونات الشربات

3 كوب سكر
كوب ونص ماء
ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
طريقة إعداد الجلاش

أولا نحضر الشربات بوضع الماء والسكر فى إناء عميق ونضع عليهم ملح الليمون ونتركه يغلى لمدة 7 دقائق، ثم نضيف عسل الجلوكوز يغلى 5 دقائق فقط ثم نطفئ عليه النار ونتركه حتى يبرد.

جلاش حلو

وثانياً بعد ذلك نحضر الحشوة فى إناء آخر نضع الحليب وجوز الهند والسميد ومعلقة واحدة نشا ونقلبهم بمضرب سلك يدوى جيداً حتى يختلطوا تماماً، ثم نرفعهم على نار متوسطة ونتركهم يغلوا بهدوء مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوى، وعندما يثقل الخليط نضيف إليه ملعقة فانيليا ونطفئ عليها، ونترك الحشوة تبرد تماماً.
وثالثاً نحضر الجلاش فنقسم ورقة الجلاش نصفين بالطول ونطوى كل جزء نصفين مع دهانه بفرشاة من السمنة أو سمنة وزيت، والجزء الآخر نضعه بالعرض من فوق الجزء الأول بحيث يكون فى المنتصف ونضع كمية من الحشوة ونطوى عليها الطرفين الجانبين، ونلف بالطول بحيث تصبح على شكل رول، ونلصق آخر الورقة بمسحة من عجينة بملعقة دقيق وملعقة ماء، ونكرر باقى لف الجلاش ثم نحمر الأصابع فى زيت غزير وساخن حتى تكتسب اللون الذهبى وتوضع فى الشربات الثقيل البارد.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 57.36 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.53 كيلو بايت... تم توفير 1.83 كيلو بايت...بمعدل (3.19%)]