رائحة البرتقال علاج للجسد والنفس

[سامية الحرف]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركآته

,





تناول كوب من عصير البرتقال فى الصباح، أو ثمرة برتقال واحدة،
يساعد فى علاج الكثير من الأمراض.
أما عن فوائد البرتقال، فهناك قائمة طويلة.
وقد اوضحت دراسة أسترالية ان تناول حبة برتقال يومياً يسهم فى
تجنب الإصابة بكثير من الأمراض.
فالبرتقال غنى بالماء المقطر والسكر والفيتامين والأملاح القلوية Alkaline
التى تحافظ على شباب الخلايا، وهو مانع للأكسدة نظراً لاحتوائه على مادة
" البيوفلافونيد" التى تطهر الجسم من " الشوارد الحرة "
ولذا ينصح بإطعامه للمرضى.
وكشفت دراسة عن وجود مركب فى قشور الحمضيات يؤدى إلى خفض
الكوليسترول بكفاءة أكثر من بعض العقاقير المخصصة لهذه الغاية،
فثمرة البرتقال مفيدة فى تنشيط الدورة الدموية، وتعمل على زيادة
امتصاص الحديد، مما يؤدى إلى رفع معدل مستوى الحديد فى الدم.
ويساعد البرتقال فى زيادة النشاط والحيوية، ويعتبر علاجاً فعالاً
فى حالة الرشح والأنفلونزا.


الدكتورة سهى نور الدين، استشارية امراض الكبد والجهاز الهضمى
بالقصر العينى، تؤكد أن البرتقال يعتبر علاجاً بديلاً بعيداً عن الأقراص
والعمليات الجراحية لكثير من الأمراض، فهو يساعد فى تخفيف
التوتر والضغط العصبى المصاحب للعمل وظروف الحياة العصرية.
وتوصلت دراسة حديثة إلى أن تناول نصف كوب من البرتقال كل صباح
يساعد فى الوقاية من السكتة الدماغية، فضلاً عن دوره المعروف فى
المحافظة على صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم، كونه مصدراً
مثالياً للكاليسوم والبوتاسيوم، وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة
بفنلندا إلى أن الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين
(سى) الذى يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التى تخلص الجسم
من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا.


وأظهرت الدراسة الجديدة ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين
(سي) من الغذاء يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، خاصة بين
الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة.
ووجد العلماء فى دراستهم التى شملت 2419 رجلاً أن خطر الإصابة
بالسكتة الدماغية يزداد إلى أكثر من الضعف عند الأشخاص الذين تنخفض
عندهم مستويات فيتامين (سي)، وكان علماء أمريكيون قد اكتشفوا أن
شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد فى خفض
ضغط الدم الانقباضى بحوالى 10 ملليمترات زئبق، ووجد العلماء ان
البرتقال يقى من الحصيات الصفراوية التى تتجمع فى كيس بين الكبد
والأمعاء الدقيقة، وتنتج عن نوعية الأطعمة التى يتناولها الإنسان،
حيث يساعد عصير البرتقال على تقليل مخاطر هذه الحصيات
ويمنع تشكلها بطريقة تحلل الكوليسترول إلى المادة الصفراوية.
وبدراسة المركب تبين عدم وجود أية أضرار جانبية كتلك التى تنتج
عن استخدام العقاقير التقليدية، مثل أمراض الكبد وضعف العضلات.



تهدئة الأعصاب
واكتشف
بعض العلماء الأوروبيين حديثاً فائدة جديدة للبرتقال تتمثل فى رائحته التى
تساعد على تهدئة اعصاب المرضى قبل بدء الكشف عليهم أو خلال عملية الكشف
نفسها، فقد تم إجراء بعض الدراسات والفحوص على المرضى الذين يشعرون بالقلق
قبل دخولهم إلى طبيب الأسنان خوفاً من خلع الضرس والآلام التى تعقب ذلك،
حيث تبين أن النساءأكثر تأثراً برائحة البرتقال من الرجال.
وفى إحدى العيادات الخاصة فوجىء المرضى الجالسون فى غرفة
الانتظار برائحة البرتقال تملأ المكان، وبعد إجراء عملية الكشف تم
توجيه سؤال للمرضى حول تأثير ذلك عليهم أثناء عملية الكشف،
وجاءت النتيجة أن اكثر الناس أعربوا عن شعورهم براحة نفسية،
وهدوء أعصاب قبل الدخول إلى الطبيب، خاصة النساء، وقد قام
هؤلاء العلماء وهم من أصل نمساوى بنشر تلك الدراسة ونتائجها
فى إحدى الصحف الألمانية، وبعد نشرها بفترة بسيطة لوحظ أن
رائحة البرتقال بدات تنتشر فى العديد من العيادات الخاصة بأطباء الأسنان.
قشر البرتقال قاتل الجراثيم!
توصل باحثون أمريكيون فى مركز الخدمات الزراعية الأمريكية،
إلى أن قشر البرتقال يعتبر مصدراً غذائياً غنياً بمواد كربوهيدراتية
ذات خصائص صحية، تفيد فى منع نمو الجراثيم الضارة الموجودة بالغذاء.
وقد
قام الباحثون بتطبيق استخدام مركب البكتين فى المنتجات الغذائية وعلف
الحيوانات، حيث يستخدم كمادة صلبة لتثبيت منتجات الألبان ومنع الجراثيم من
الارتباط والالتصاق بالأمعاء.

[محب الأعشاب]

موضوع رائع

جزاك الله خير يا أختي

بروح اشتري كرتون برتقال

[سامية الحرف]

جزاك الله خيرا وبارك لك

[سامي]

مشكورة مشرفتنا الكريمة

بارك الله فيك

بدنا نحول المثل اللي بحكي
one apple aday keeps the doctor away
حتى يصير one orange

[سامية الحرف]

one orange aday keeps the doctor away

بكرة حتنتشر

شكرا لمرورك أخي سامي

[شافعي]

موضوع جميل
ولكن كيف أن البرتقال فاكهة حمضية ورغم ذلك يحتوي علي أملاح قلوية؟؟؟؟
وجزاكي الله خيرا علي مجهودك الرائع

[سامية الحرف]

بوركت اخي شافعي سؤال جميل لكن تصنيفه لانه يحوي حامض الليمون فيعتبر حمضي ولا يمنع من وجود بعض املاح القلويات فيه فالمحلول المنظم يحوي حمض ضعيف وقاعدة مقترنة أليس كذلك ؟ هذه نظرتي للأمر "

[سامية الحرف]

وأجرى الدكتور « كاري ميلز » دراسات طريفة على الفئران لمعرفة الفرق بين الذي يحدثه العصير والأثر الذي يحدثه نفس الفاكهة بدون عصير ، فأطعم فريقاً من الفئران فاكهة دون تقشير ، واقتصر في تغذية الفريق الثاني على العصير ، وفي اليوم السادس ماتت الفئران كلها فدرس الدكتور ميلر أسنانها ، ثم كتب في مجلة التغذية : ان أثر العصير في حفر الأسنان أشد من اثر الفاكهة غير المعصورة.
هذه الدراسات الواسعة التي اُجريت لدراسة أثر عصير الفاكهة في الأسنان قد دلت دلالة قاطعة على الأثر الذي يتركه هذا العصير في الأسنان ، فلقد تبين ان العصير الذي يتناوله البعض عادة بين وجبات الطعام يجعل الفم وسطاً مساعداً على نمو الجراثيم ، وذلك لوجود السكر في العصير ، فإن سرعة تفريخ الجراثيم في هذا الوسط تبلغ الملايين بعد ربع ساعة فقط من دخول العصير إلى الفم.
على ان الاذى الذي يحدثه الافراط في تناول العصير لا يقتصر على الاسنان وحدها ، بل انه لا يكاد يقاس بالأذى الذي يسببه لبعض اعضاء الجسم الاُخرى.
فقد تبين أن تناول العصير بكميات كبيرة ، يتطلب أن يمتص الجسم مقادير كبيرة من حامض الليمون الذي يوجد عادة في العصير ، وهذه المقادير تشيع الخلل في نظام توزيع الكالسيوم في انحاء الجسم.
وقد اشار الدكتور « اولمان » في كتابه « الغذاء وأثره في الرشوحات (1) والالتهابات الأنفية » إلى أن ارتباك نظام توزيع الكالسيوم يعرقل العمليات الدفاعية في الجسم ، تلك العمليات التي تنظم مقاومة الأمراض وخاصة الالتهابات. وينصح الدكتور اولمان في كتابه المذكور بضرورة تخفيف استهلاك عصير الفواكه الحمضية لا سيما بالنسبة للأشخاص الذين يفتقرون إلى مادة الكالسيوم.
المصدر:كتاب الغذاء والدواء للحاج احمد الوائلي: