محنشات من ديات امووووووونة ............. - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         وما أدراك ما ناشئة الليل (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          كف الأذى عن المسلمين (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          انشراح الصدر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          فضل آية الكرسي وتفسيرها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          المسارعة في الخيرات (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          أمة الأخلاق (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          الصحبة وآدابها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          البلاغة والفصاحة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          مختارات من كتاب " الكامل في التاريخ " لابن الأثير (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          ماذا لو حضرت الأخلاق؟ وماذا لو غابت ؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-10-2007, 02:45 AM
*امينة* *امينة* غير متصل
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
مكان الإقامة: امنياتي
الجنس :
المشاركات: 67
الدولة : Morocco
10 محنشات من ديات امووووووونة .............

السلام عليكم و رحمة الله

محنشة بالخضر و الجبن المنسم من ديات امونة حبيباتي
تتميز هاي الوصفة انو ممكن تنعمل بكل الحشوات يعني ممكن بالسمك
او البصل و الزيتون الاسود او بالخضر المشكلة و اللحم المفروم

اليوم استعملت حشوة اللحم و الطماطم المنسمة بالحبق المجفف

الطريقة مع المقادير في مقلاة

3 معالق زيت نباتي
بصلة مشلدة ناعم
300 غرام من اللحم المتبل بتوابل انتي تختريها على طريقتك و كمان القزبرة و البقدونس المفروم معاها
ملح
ابزار
فلفل احمر حلو او حار على حسب الذوق
ملعقة حبق جاف ريحتو كثير حلوة و رائعة
تنرك كل المقادير تجهز على مهل

الحشوة الثانية
الجبن الابيض ((( ما بعرف شو اسمو بس هون نسميه جبن جبلي مفتت مو ماسك نفسه)))
معه قليل من الملح و اي اشي خاص لتنسيم الاجبان
العجينة
300غ من الدقيق الابيض الممتاز
ماي دافية للعجن
ملح
قليل من الخميرة
تعجن العجينة و تترك تترتاح كثير منيح تشكل كورات
نبسط العجينة على الطاولة و كل ما كانت مرتاحة و الدقيق ممتاز كل ما كانت سهلة كثير للعمل
ممكن استعمال ورق البسطيلة و اذا مو موجودة استعمال ورق الجلاش
كمان بتكون حلوة و تنجح
نتابع الطريقة
بالصورة


[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]


الف صحة و عافية
___________________________
__________________
مغربية فلسطينية و افتخر
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 02-10-2007, 09:05 AM
الصورة الرمزية عاشقة فلسطين
عاشقة فلسطين عاشقة فلسطين غير متصل
مشرفة ملتقى أطياف المجد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2006
مكان الإقامة: _
الجنس :
المشاركات: 2,182
افتراضي

اممممممم00

سلمت يداك اختي الكريمة تبدو شهية للغاية00

يعطيكي العافية 00 وتسلم إيديكي00

اختك : عاشقة فلسطين
__________________
ودي اموت اليوم وأعيش باكر.. وأشوف منهو بعد موتي فقدني..

______________

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 02-10-2007, 03:41 PM
*امينة* *امينة* غير متصل
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
مكان الإقامة: امنياتي
الجنس :
المشاركات: 67
الدولة : Morocco
افتراضي

السلام عليكم
غاليتي عاشقة فلسطين يسلملي مرورك الحلو او الله يسلمك

وفقك الله اخيتي
__________________
مغربية فلسطينية و افتخر
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 02-10-2007, 08:00 PM
الصورة الرمزية marn
marn marn غير متصل
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
مكان الإقامة: UK
الجنس :
المشاركات: 182
الدولة : Wales
افتراضي

السلام عليكم
مبارك عليك الشهر
مشكوره حبيبتى على هذا الجهد الرائع
و بارك الله فيكى
__________________
لا اله الا الله محمد رسول الله
اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبى على دينك
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 03-10-2007, 12:52 AM
*امينة* *امينة* غير متصل
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
مكان الإقامة: امنياتي
الجنس :
المشاركات: 67
الدولة : Morocco
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marn مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

مبارك عليك الشهر
مشكوره حبيبتى على هذا الجهد الرائع
و بارك الله فيكى

وعليكم السلام ورحمة الله غاليتي
شكرا للمرور الكريم و الله يبارك فيكي و يسلمك اخيتي
وفقك الله حبيبتي
__________________
مغربية فلسطينية و افتخر
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 03-10-2007, 12:33 AM
الصورة الرمزية زهرة الياسمينا
زهرة الياسمينا زهرة الياسمينا غير متصل
مشرفة ملتقى القصة والعبرة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
مكان الإقامة: alex
الجنس :
المشاركات: 4,147
الدولة : Egypt
افتراضي

تسلم ايدك يا عزيزتى شكلها طيب ولذيذ واكيد هجربها من هوايتى التجربة والمطبخ.
__________________








رد مع اقتباس
  #7  
قديم 03-10-2007, 12:54 AM
*امينة* *امينة* غير متصل
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
مكان الإقامة: امنياتي
الجنس :
المشاركات: 67
الدولة : Morocco
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الياسمينا مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك يا عزيزتى شكلها طيب ولذيذ واكيد هجربها من هوايتى التجربة والمطبخ.
الله يسلمك اخيتي و يسعدك مرورك عطر
غاليتي انا كمان عن جد من هيواياتي الاولى المطبخ و تجربة الاطباق
اخيتي وفقك الله و شكرا
__________________
مغربية فلسطينية و افتخر
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

 

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 83.28 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 78.66 كيلو بايت... تم توفير 4.62 كيلو بايت...بمعدل (5.55%)]