طريقة عمل الدجاج الاستربس - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

للتسجيل في موقع الشفاء ومشاركتنا في كتابة المواضيع نرجوا تسجيل الدخول وبعدها يتم تفعيل الاشراف بالتواصل معنا

اخر عشرة مواضيع :         أصابع زينب (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          السلطة الخضراء (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          شوربة الشعيرية بالطماطم (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          طريقة عمل الاستيك بالبقدونس والبرتقال (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »          "راغو" الدجاج مع دوائر البطاطس (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          أتمناها زوجة لي.. ولكن!! (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          أنا زوجة لكن مسئولياتي تكاد تقتلني! (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          هل أهجر أخي المتكبر العاق؟! (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          أهلها لا يريدون تزويجها.. بلا سبب! (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          أمي تعامل أخي أفضل مني (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 26-09-2020, 05:28 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 44,428
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل الدجاج الاستربس

طريقة عمل الدجاج الاستربس




كتبت منة الله يحيى


طريقة عمل الاستربس




أصاب الملل أغلب الأسر المصرية من الوجبات التى تم تناولها خلال شهر رمضان الكريم كاملاً، خاصة وأن ربات البيوت يحرصن دائماً على تقديم كل الأطعمة النمطية التى اعتدنا على تناولها كثيراً، مثل الرجاج واللحوم أو حتى الأسماك، ولكنها جميعاً فى أغلب الأوقات تكون بطرق نمطية اعتدنا على تناولها فى كل مرة، لذا بدأ الجميع يشعر بالملل من الطعام ويعرزف عن تناوله، ونظراً لعشق الجميع للدجاج الاستريبس وخاصة الأطفال، وحرصهم على تناولها فى المطاعم، وقبل ساعات قليلة من عيد الفطر المبارك، نقدم لكم طريقة عمل لاستريبس الدجاج بخطوات بسيطة يمكنك اتباعها بسهولة، وتقديمها مع البطاطس المقلية أو المكرونة بالصوص الأحمر.


الاستربس
المقادير:
2 صدور فراخ شرائح.
ماء بصل.
بهارات.
2 بيضة.
كوب لبن.
ملح و فلفل.
250جم دقيق.

الفراخ الاستربس

طريقه التحضير:
نقطع صدور الدجاج بالطول، بشكل رفيع.
نخلط ماء بصل والملح والفلفل والبهارات ونقلبهم مع بعض جيداً، ونتبل بها الدجاج، ثم ندخلها الثلاجة لمده ساعتين على الأقل حتى تتشرب التتبيله.
فى بوله نخلط البيض والملح والفلفل ونقلبهم جيداً، ونضيف إليهم اللبن.
فى طبق آخر نضع الدقيق ونتبله ملح وفلفل وبهارات.
نأتى بشرائح الدجاج ونضعها فى اللبن ثم فى الدقيق المبهر.
وفى طاسة على النار بها زيت عميق ساخن نقلى شرائح الدجاج، حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبى الفاتح.
فى طبق التقديم نضع كمية من البقدونس المفروم وفوقه شرائح صدور الدجاج المقلية.

الاستربس مع البطاطس


صدور الفراخ الاستربس




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 57.85 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.85 كيلو بايت... تم توفير 2.00 كيلو بايت...بمعدل (3.45%)]