أفكار لتقديم التمر - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 
قناة الشفاء للرقية الشرعية عبر يوتيوب

اخر عشرة مواضيع :         متابعة للاحداث فى فلسطين المحتلة ..... تابعونا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 11942 - عددالزوار : 191097 )           »          سحور يوم 19 رمضان.. ساندوتشات فول مخبوزة خفيفة ولذيذة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          واتس اب بلس الذهبي (اخر مشاركة : whatsapp Girl - عددالردود : 2 - عددالزوار : 2653 )           »          الأمثال في القرآن ...فى ايام وليالى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 18 - عددالزوار : 658 )           »          فقه الصيام - من كتاب المغنى-لابن قدامة المقدسى يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 18 - عددالزوار : 937 )           »          دروس شَهْر رَمضان (ثلاثون درسا)---- تابعونا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 18 - عددالزوار : 1091 )           »          أسرتي الرمضانية .. كيف أرعاها ؟.....تابعونا (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 18 - عددالزوار : 853 )           »          صحتك فى شهر رمضان ...........يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 18 - عددالزوار : 836 )           »          اعظم شخصيات التاريخ الاسلامي ____ يوميا فى رمضان (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 18 - عددالزوار : 920 )           »          فتاوى رمضانية ***متجدد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 564 - عددالزوار : 92811 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 23-05-2008, 10:55 PM
الصورة الرمزية قلب الجزائر
قلب الجزائر قلب الجزائر غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: الجزائر الحبيبة
الجنس :
المشاركات: 3,001
الدولة : Algeria
047 أفكار لتقديم التمر

السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ

اقدم لكم بعض صور تقديم التمر لان التمر معروف عند الضيافه مع القهوه العربيه

واول طريقه بسيطه ومعروفه للجميع تشق التمره ونخرج النواة عنها

ونضع نوع المكسرات المحبب


والفكره الاولى
في المغرب عند تقديم هدايا للعروس تقدم معها التمر والحليب ليوزع على المعازيم عند لبس الدبل وشرب التمر والحليب من طرف العروسين ويقدم التمر محشي بعجينة اللوز ملونة او بمكسرات ولكم الطريقة مع بعض الصور




المقادير:عجينة اللوز

1 كلغ لوز

400g سكر

2/1 كأس زبدة مذوبة

2/1 م.ص.قرفة

2/1 كأس ماء زهر

التزيين:

2/1 كلغ تمر

2/1 كاس ماء زهر

الطريقة:

يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة و الماء زهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.
يمسح التمر بماء زهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز
إضافة

للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون
وفكره ثانيه
تحشى التمره بالقشطه والكريمه المخفوقه ويوضع فوقها حبة لوز او جوز


الفكره الثالثه

معجون التمر ويضاف له الهيل أو القرفه ... وتشكل بشكل الكور وتدحرج

بجوز الهند المبشور او البسكوت الناعم او المكسرات الناعمه

وممكن نحشينها مكسرات صحيحه او تخلينها بدون المكسرات

والفكره الرابعه

ناخذ كوب الطحين ونحمره حتى يصير لونه بني وتطلع ريحته المميزه ...

ثم نضع فوقه الزيت حتى يكون سائل ثقيل ثم احشي فيه التمر بعد ما اخرج

النواة منها وارشها بالكراميل واضع فوق الكراميل حبة المكسرات جوزاو لوز

وتكون مثل هذه الصوره

والفكره الخامسه
.. ممكن نحشي التمره بالجبن الحلو مع الكريمه المخفوقه

ويوضع فوقها حبة اللوز وتكون بهذا الشكل

والفكره السادسه
ممكن تزيين طبق التقديم بالتمر والمكسرات والفواكه المجففه مثل التين والزبيب والمشمش





منقول
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 05-06-2008, 03:54 AM
الصورة الرمزية ghizlane1
ghizlane1 ghizlane1 غير متصل
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
مكان الإقامة: morocco
الجنس :
المشاركات: 180
الدولة : Morocco
افتراضي

طرق بسيطة لكنها جميلة و تفتح الشية بوركت حبيبتي
قلب الجزائر
و بورك طرحك المميز
__________________
اللهم صل على محمد و على ال محمد كما صليت على ابراهيم و على ال ابراهيم انك حميد مجيد.اللهم بارك على محمد و على ال محمد كما باركت على ابراهيم و على ال ابراهيم انك حميد مجيد.
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-06-2008, 12:12 PM
amel-80 amel-80 غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
مكان الإقامة: في أرض الله الواسعة
الجنس :
المشاركات: 1,641
افتراضي






بارك الله فيك أختي الغالية .

قلب الجزائر

بصراحة شهيتيني ..

فأنا من محبي التمر . يم يم يم يم شهية جداً جداً .

طرح موفق وموضوع مميز .

تسلمي حبيبتي ويعطيك العافية .

و

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 06-06-2008, 04:44 PM
الصورة الرمزية قلب الجزائر
قلب الجزائر قلب الجزائر غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: الجزائر الحبيبة
الجنس :
المشاركات: 3,001
الدولة : Algeria
10


توجدكم حبيباتي في الموضوع
حلو مثل حلوة التمر نفس
برك الله فيكم
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-06-2008, 06:50 PM
الصورة الرمزية أوراق
أوراق أوراق غير متصل
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2008
مكان الإقامة: "->._.وســــ أفكاري المشوشه ــــــط._.<-"
الجنس :
المشاركات: 234
الدولة : United Arab Emirates
افتراضي

يسلمووووووووووووووووو إختي قلب الجزاائر
أفكااار حق راااااائعه
و يستفااااد منها
بالتوفيق في طرح مواضيع أخرى..
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 09-06-2008, 07:24 PM
الصورة الرمزية قلب الجزائر
قلب الجزائر قلب الجزائر غير متصل
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: الجزائر الحبيبة
الجنس :
المشاركات: 3,001
الدولة : Algeria
047


اسعدني توجدك حبيبتي
اوراق
في الموضوع يا عسل
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 09-06-2008, 07:28 PM
الصورة الرمزية أوراق
أوراق أوراق غير متصل
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2008
مكان الإقامة: "->._.وســــ أفكاري المشوشه ــــــط._.<-"
الجنس :
المشاركات: 234
الدولة : United Arab Emirates
افتراضي

تسلمين قلب الجزائر عالكلام الحلو
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

 

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 84.08 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 79.48 كيلو بايت... تم توفير 4.60 كيلو بايت...بمعدل (5.47%)]