طريقة عمل فطيرة الدجاج - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

لتشخيص وعلاج كل حالات السحر والمس والعين / بإمكانكم التواصل معنا عبر خدمة واتس اب - 009613654576

اخر عشرة مواضيع :         حكم الإسلام في عيد الأم والأسرة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          تأملات في حياة شيخ الإسلام محمد بن عبد الوهاب (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 4 )           »          اليقين ... أعمال القلوب (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 3 - عددالزوار : 6 )           »          الاحتفال بعيد الأم (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          عالمية الشريعة الإسلامية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          الهندوسية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »          شرح اسم الله الرقيب (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          التحاكم لغير شرع الله (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          لو تكلم من سلم ناسيا لمصلحة الصلاة وكان كلامه كثيرا (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »          القهقهة والتبسم في الصلاة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 8 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 18-09-2020, 04:53 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 44,217
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل فطيرة الدجاج

طريقة عمل فطيرة الدجاج




كتبت مى الشامى
فطير دجاج


الفطير يعد من الأكلات المفضلة لكل اصغير وكبير، خصوصا إذا كان له إضافات مثل اللحم والدجاج ، لذلك نقدم لكم طريقة عمل فطيرة الدجاج حتى يمكنك أن تعديها فى المنزل بخطوات سهلة و بسيطة، وتقدم لكم وصفة اليوم الشيف أمنية ماهر..

مقادير


مقادير طريقة عمل فطيرة الدجاج

3 كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
3 ملاعق كبيرة زبادي
ملعقه كبيرة خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة زيت
ماء دافئ حسب العجينة

فطير الدجاج


طريقة عمل فطيرة الدجاج

نقوم بخلط المكونات الجافة وهى 3 كوب دقيق مع 3 ملاعق كبيرة سكر ونقلب جيدا.
نقوم بإضافة نصف ملعقة صغيرة ملح ، ثم نضع 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة ونقلب جيدا .
نضيف 3 ملاعق كبيرة زبادي و نقلب كل المقادير السابقة جيدا.
نضع ملعقة كبيرة خميرة فورية و نكمل خلط العجين جيدا .
نقوم بإضافة نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
نضيف الماء الدافئ بالتدريج حتى يمتزج العجين تلم ، ثم نضيف الزيت ونعجن جيدا ونغطيها ونتركها تخمر ساعة.

نجهز الحشو

دجاج بانيه
ملح
فلفل اسود
ثوم بودر
بصل بودر
ملعقة كبيرة كاتشب
عصير ليمون
مكعبات بصل

طريقة عمل الدجاج

نحضر دجاج بانيه ونقطعه شرائح طويلة ونتبله ب ملح وفلفل
أسود وثوم بودر وبصل بودر وملعقة كبيرة كاتشب وعصير ليمون.
نشوح مكعبات بصل صغيرة في زيت وحتى يذبل ، ثم نضع 2 فص ثوم مفروم وفلفل ألوان شرائح ، ثم نضيف الدجاج ونشوحه حتى ينضج .
نقسم العجين عدة كرات متوسطة ونفرد كل كرة علي دقيق ونضعها في صينية مدهونة زيت أو سمن ،و نضع الحشو وموتزريلا مبشورة على العجين .
نفرد كرة ثانية ، و نضعها أعلى الحشو ( الدجاج) ، ثم نغلق الأطراف جيدا،و نقوم بصنع فتحات بواسطة الشوكة و نضع على العجين موتزريلا مبشورة على الوجه ورشة فلفل أسود وزيت وندخلها فرن ساخن حتى ينضج العجين .

قطع فطير




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 59.22 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 57.24 كيلو بايت... تم توفير 1.98 كيلو بايت...بمعدل (3.35%)]