طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

للتسجيل في موقع الشفاء ومشاركتنا في كتابة المواضيع نرجوا تسجيل الدخول وبعدها يتم تفعيل الاشراف بالتواصل معنا

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2963 - عددالزوار : 358933 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2366 - عددالزوار : 150806 )           »          المختصر في تفسير القرآن الكريم***متجدد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 119 - عددالزوار : 2196 )           »          قمة نجاحك بخفض جناحك (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 15 )           »          أدباء عصر سلاطين الشراكسة: ابن إياس (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 6 - عددالزوار : 36 )           »          قانصوه الغَوري السُّلطان الشاعر (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 5 - عددالزوار : 34 )           »          نماذج من الشعر الملحمي الإسلامي قديمًا (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 2 - عددالزوار : 25 )           »          لغتنا في خطر (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 18 )           »          علم التقاسيم والأنواع النحوية واللغوية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 21 )           »          أبيات لأبي تمام في وصف الربيع والقلم (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 22 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 18-09-2020, 05:51 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 45,194
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور

طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور




كتبت مى الشامى


دجاج سويت أند ساور




لكل بلد طريقتها الخاصة فى طهى الطعام، وهى بالتأكيد مختلفة عن غيرها، وتعد الدجاج من الأطعمة التى يفضل الكثير تناولها حول العالم، وتختلف أيضًا طريقة إعدادها من بلد لأخرى، فهناك الكرانشى والبانية والمشوى والمسلوق، لكن اليوم نقدم لك طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور بوصفة الشيف هند إسماعيل.



مقادير طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور

كوب مياه
نصف كوب عصير برتقال
فصين ثوم
ملعقتان صويا صوص
معلقتان عسل نحل
سكر بنى
معلقة كاتشب
معلقة صغير خل تفاح
معلقة صغيرة زنجبيل باودر
ملح وفلفل
نصف كيلو دجاج بانيه
نصف كوب دقيق
3 ملاعق نشا
الخضار فلفل الوان
بصلة
جزرة متوسطة
معلقة زيت سمسم







طريقة عمل الدجاج الحلو


طريقة عمل الدجاج الحلو

طريقة عمل الدجاج الصينى سويت أند ساور

نجهز الصوص عبارة عن كوب مياه، ونصف كوب عصير برتقال، وفصين ثوم ومعلقتين صويا صوص، بالإضافة إلى معلقتين عسل نحل أو سكر بنى، ومعلقة كاتشب، وأخرى صغيرة خل تفاح، وزنجبيل باودر وملح وفلفل ونقلبهم جيدًا سويًا.
نقطع صدرين الدجاج مربعات وننقعها فى الصوص لمدة ساعة.
نخرج الدجاج من الصوص ونحتفظ بالصوص.




طريقةعمل الدجاج الحلو


طريقةعمل الدجاج الحلو


طريقةعمل الدجاج الحلو




نضع الدجاج فى خليط نصف كوب دقيق و3 ملاعق نشا.
ونحمر الدجاج لمدة 5 دقائق فى زيت ساخن.
نقطع الخضار وهو الفلفل الأوان والبصلة المتوسطة والجزرة، ونضعهم فى إناء على النار به ملعقة زيت سمسم، ويتم تشويحهم لمدة دقيقتين.
نضع الدجاج على الخضار ونضيف ملعقة صغيرة نشا على الصوص، ويتم تذويبها جيدًا، ثم نضيفها على الدجاج والخضار ونتركهم 5 دقائق يغلوا وبرفعهم بعدها عن النار.



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 59.60 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 57.60 كيلو بايت... تم توفير 2.00 كيلو بايت...بمعدل (3.35%)]