|
|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
الرنجة بالصلصة.. طبق جديد على المائدة
الرنجة بالصلصة.. طبق جديد على المائدة كتبت أمنية فايد الرنجة بالصلصة التنوع فى تقديم الأكلات من أكثر المهام التى تبحث عنها المرأة على مائدة الغذاء وتقدم الشيف رشا على طريقة عمل الرنجة بالصلصة على السفرة . مقادير الرنجة بالصلصة رنجة، ثوم زيت، عصير طماطم فلفل رومى ملح، كمون طريقة عمل الرنجة بالصلصة تنظف الرنجة جيدًا وتقطع لأجزاء، ونحضر طاسة على النار ونضع فيها الثوم مع الزيت ونتركهم على نار هادئة حتى يحمر لونها ويوضع عليها عصير الطماطم مع تقطيع الفلفل الرومى وإضافته إليه ويوضع عليها الملح الخفيف والكمون، ونترك الخليط على النار قليلاً حتى ينضج الطماطم، وتزود إليه القليل من الماء ويوضع فيها أجزاء الرنجة ونتركهم مرة أخرى على النار لمدة 10 دقائق ثم تقدم.
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |