شرائح اللحم بالسمسم على الطريقة الصينية - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الإعلانات تفسير الاحلام لمساهماتكم في دعم المنتدى علاج السحر

لوحة المفاتيح العربية

شروط التسجيل 

 
اخر عشرة مواضيع :         دورة مهارات الكتابة الصحفية 2020 (اخر مشاركة : خولة عكام - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          IDM Crack 6.36 (اخر مشاركة : jahanzaib22333 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2676 - عددالزوار : 276587 )           »          حلى سهل (اخر مشاركة : نجاة عبدالصمد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          سلطة المكرونه (اخر مشاركة : نجاة عبدالصمد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          شوربة العدس (اخر مشاركة : نجاة عبدالصمد - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          برامج استعادة البيانات المجانية (اخر مشاركة : Kassia - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2046 - عددالزوار : 103592 )           »          اليقين روح أعمال القـلوب (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          تفسير القرآن الكريم ***متجدد إن شاء الله (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 1889 - عددالزوار : 11741 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 28-01-2020, 04:46 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 26,009
الدولة : Egypt
افتراضي شرائح اللحم بالسمسم على الطريقة الصينية

شرائح اللحم بالسمسم على الطريقة الصينية



المكوّنات

لحم بقر فيليه مقطّع إلى شرائح رفيعة - 500 غرام

بصل مقطّع إلى قطع كبيرة - 2

مرق لحم - نصف كوب

صلصة صويا - 4 ملاعق كبيرة

زنجبيل مبشور - ملعقتان كبيرتان

ثوم مهروس - فصّان

سمسم - ملعقتان كبيرتان

زيت سمسم - 3 ملاعق كبيرة

نشاء - ملعقة صغيرة

بروكولي مفصول الزهرات - 250 غرام

فليفلة صفراء أو برتقالية مقطّعة إلى شرائح رفيعة - 1

ملح - حسب الرغبة




طريقة العمل


1- أخفقي مرق اللحم، صلصة الصويا، الزنجبيل، الثوم والنشاء في وعاء.
2- في وعاء آخر، اخلطي شرائح اللحم مع ملعقة كبيرة من السمسم.
3- حمّي ملعقة كبيرة من زيت السمسم في مقلاة واقلي فيها شرائح اللحم لـ3 دقائق، حتى يتغير لونها. إرفعيها عن النار وضعيها جانباً.
4- سخّني ما تبقى من الزيت في مقلاة أخرى عميقة، وقلّبي فيه البروكولي وشرائح الفليفلة وقطع البصل لدقيقتين، ثمّ أضيفي مزيج المرق. نكّهي بالملح حسب الرغبة. خفّفي النار، غطّي المقلاة واتركيهم لثلاث دقائق.
5- ضعي شرائح اللحم فوق الخضار واتركيهم على النار حتى تكثف الصلصة، مع التقليب من وقت لآخر. اطبخي لدقيقة او دقيقتين إضافيتين.
6- رشّي السمسم المتبقي على وجه الطبق وقدّميه مع الأرز الأبيض المطبوخ.




نصائح
للبروكولي فوائد عدّة لصحة الإنسان، لذا ننصحك بتناوله في وجباتك مرتين في الأسبوع على الأقل.

منقول



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 55.30 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 53.47 كيلو بايت... تم توفير 1.83 كيلو بايت...بمعدل (3.31%)]