سمبوسه ماش بالكراث - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         شركة تنظيف مكيفات بالدمام (اخر مشاركة : الامور عمر - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          اعراض نقص المغنيسيوم | لهذه الأسباب يجب عليك تناول المغنيسيوم يوميا خطورة نقصه وعلاقت (اخر مشاركة : جمالك طبيعي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 17 )           »          اعراض نقص المغنيسيوم | لهذه الأسباب يجب عليك تناول المغنيسيوم يوميا خطورة نقصه وعلاقت (اخر مشاركة : جمالك طبيعي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          اعراض نقص المغنيسيوم | لهذه الأسباب يجب عليك تناول المغنيسيوم يوميا خطورة نقصه وعلاقت (اخر مشاركة : جمالك طبيعي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »          اعراض نقص المغنيسيوم | لهذه الأسباب يجب عليك تناول المغنيسيوم يوميا خطورة نقصه وعلاقت (اخر مشاركة : جمالك طبيعي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          كتاب الصيام- تيسير الفقه- معالي الشيخ سعد بن ناصر الشثري (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          الإسلام دين التوحيد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 10 - عددالزوار : 25 )           »          حديث: ومن أذن فهو يقيم (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          حديث: إن أحب الصيام إلى الله صيام داود (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 10 )           »          لو كان لابن آدم واديان من مال لابتغى ثالثا (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 13 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 15-01-2021, 07:06 PM
هناه خالد هناه خالد متصل الآن
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2020
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 244
الدولة : Egypt
افتراضي سمبوسه ماش بالكراث

وصفة لذيذة جدا و جديدة و هي سمبوسه ماش بالكراث .. المقادير كوب من الماش الأخضر. لتر من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ضمة من الكراث المفرومة. قطعة من الزنجبيل المبشورة. ربع كوب من البصل المفروم ناعمًا. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ضمة من الكزبرة الخضراء المفرومة. حبة متوسطة من البطاطا المسلوقة والمقطعة لمكعبات. فصان من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة. ثلث ملعقة صغيرة من البهار الهندي. حبة من الجزر الأصفر المسلوق. طريقة التحضير ينقع الماش في الماء ويترك حوالي ساعة من الزمن ثم يصفى. يسلق كل من الماء، والماش، والملح في إناء على نار معتدلة وتترك حوالي 12 دقيقة لتنضج ثم تصفى من ماء السلق. يسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. يضاف له كل من البصل، والثوم وتحرك لتتشوح وتتحمص. يسكب كل من الكراث، والبطاطا المسلوقة، والجزر المسلوق، والكرفس مع استمرارية التحريك والتقليب لتتشقر. يتبل الخليط بكل من الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والقرفة، والزنجبيل المبشور، والبهار الهندي، والكمون، والكزبرة المجففة مع التقليب المتواصل لتفوح رائحة البهارت ويتسبك الماش. تبعد المقلاة عن النار وتترك جانبًا لتبرد تمامًا. تُعبّأ شرائح السمبوسة بالحشوة المجهزة وتلف بشكل مثلثات ثم تسقط في الزيت الحامي المسخن قبل وقت وتقلب على الجهتين لتتحمر. تُخرج مثلثات السمبوسة من الزيت وتترك على محارم ورقية للتخلص من الزيت الفائض ثم تقدم كنوع من التوابل.
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 51.83 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 50.02 كيلو بايت... تم توفير 1.82 كيلو بايت...بمعدل (3.50%)]