كيكة الباونتي بالشوكولاتة

[هناه خالد]

بخطوات سهلة و بسيطة حضري كيكة الباونتي بالشوكولاتة سيعشقها صغارك و سيحبها ضيوفك كثيرا.. المقادير للطبقة الأولى علبة من كيك بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة. للطبقة الثانية ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من السميد. نصف كوب من السكر. كوبان من الحليب السائل. كوبان من جوز الهند المبشور. للطبقة الثالثة نصف كوب من القشطة. كوب من الشوكولاتة. طريقة التحضير يُجهز الكيك حسب الإرشادات الموجودة على العلبة، وبعد ذلك يترك على جهة، إلى أن يبرد. يوضع كل من السكر، والسميد داخل قدر، ويوضع القدر فوق نار درجة حرارتها معتدلة، ومن ثم يصب الحليب داخل القدر. يقلب الخليط باستمرار باستخدام ملعقة من الخشب، إلى أن يصبح المزيج سميكًا، وبعد ذلك تضاف الزبدة، مع جوز الهند إلى القدر، وتقلب المقادير ببعضها البعض مرة أخرى إلى أن تتجانس. يصب الخليط فوق سطح الكيك تمامًا، ومن ثم يوضع الكيك داخل البراد، ويترك في البراد إلى أن يتماسك الخليط تمامًا. تُذوب الشوكولاتة جيدًا، وبعد ذلك تضاف القشطة إلى الشوكولاتة، ويمزجان ببعضهما جيدًا، إلى أن يتكون خليط متجانس، ومن ثم يُزين سطح الكيك بالخليط السابق، ويوضع الكيك مرة أخرى داخل البراد لمدة ستون دقيقة كحد أدنى.