|
|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل الدجاج المشوى بصلصة السيشوان
طريقة عمل الدجاج المشوى بصلصة السيشوان الدجاج المشوى يعد الدجاج من الأكلات المفضلة لنا جميعا، فى جميع الأوقات، فلا يقتصر فقط على المناسبات أو الأوقات الخاصة، ولذلك نحتاج دائما إلى التجديد وطرق العمل المختلفة، وتبعا لموقع bold sky نقدم لك طريقة عمل الدجاج المشوى.. المكونات قطع الدجاج750 جرام ملعقة صغيرة من عجينة الفلفل الأخضر مع الثوم والزنجبيل 2ملعقة كبيرة من الكركم صلصة سيتشوان 3ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر 1كوب من الزبادى ملح على حسب الرغبة 4ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حلقات من الليمون والبصل للتزيين طريقة التحضير قم بإضافة كل من عجينة الفلفل والثوم والزنجبيل مع الكركم ومسحوق الفلفل الأحمربالإضافة إلى الزبادى والصلصة والملح فى وعاء واحد واخلطيهم جيدا. ثم قم بإضافة قطع الدجاج فى هذا الخليط واتركه لمدة تساوى10دقائق. وبعد ذلك قومى بتحمير قطع الدجاج فى زيت الزيتون إلى أن يأخذ اللون الذهبى ثم غطى المقلاة واتركيه يستوى لمدة تساوى من 10 إلى 12 دقيقة. وأخيرا قومى بوضعها فى طبق التقديم وتزينها بقطع الليمون والبصل. منقول
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |