02-12-2020, 06:47 PM
|
|
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 133,915
الدولة :
|
|
طريقة عمل جاتو شاتو
طريقة عمل جاتو شاتو
إسراء الشرباصى
جاتو شاتو
الشيف تركية الفولى تقدم لنا اليوم طريقة عمل جاتو شاتو.
مقادير طريقة عمل جاتو شاتو
1 ½ كوب سكر بودرة
1 ½ كوب لبن
1 ½ كوب زيت
1 ¼ كوب كاكاو
1 ½ كوب دقيق
3 بيضات
1 ¼ ملعقة كبيرة بيكينج بودر
1 ¼ ملعقة صغيرة بيكينج صودا
2 كيس فانيليا
½ ملعقة نسكافيه
جاتو
طريقة عمل جاتو شاتو
نضع السكر واللبن في الخلاط نضربهم جيدا إلى أن يدوب السكر.
نضيف الكاكاو ونضربه جيدا وبعدها نضع الزيت لنجد لدينا صوص.
نأخذ منه كوب لوضعها على الكيك بعد نضجها، وباقى الصوص الموجود فى الخلاط نضع البيض والفانيليا والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
نضيف الدقيق وبعدها نأخذ هذا الخيط ونضعه فى صينية مدهونة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.
بعد نضجها نتركها تبرد ونضيف عليها كوب الصوص الذى تركناها فى البداية.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|