طريقة عمل شوربة الجمبرى - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 
قناة الشفاء للرقية الشرعية عبر يوتيوب

اخر عشرة مواضيع :         كلام جرايد د حسام عقل (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 2 )           »          تأمل في قوله تعالى: {وقالوا ما هي إلا حياتنا الدنيا نموت ونحيا وما يهلكنا إلا الدهر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          ملامح تربوية مستنبطة من قول الله تعالى: {وما قدروا الله حق قدره... } (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          بيان معجزة القرآن بعظيم أثره وتنوع أدلته وهداياته (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          {إن كنتم تحبون الله فاتبعوني} (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          { ويحذركم الله نفسه } (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          رمضان والسباق نحو دار السلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 2 )           »          جدول لآحلى الأكلات والوصفات على سفرتك يوميا فى رمضان . (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 18 - عددالزوار : 770 )           »          منيو إفطار 19 رمضان.. طريقة عمل الممبار بطعم شهى ولذيذ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »          جددي منزلك قبل العيد.. 8 طرق بسيطة لتجديد غرفة المعيشة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 3 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-08-2019, 10:59 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 131,637
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل شوربة الجمبرى

طريقة عمل شوربة الجمبرى تقدمها الشيف "سلوى الغرباوى"




كتبت رانيا سعد الدين


شوربة الجمبرى


تقدم الشيف "سلوى الغرباوى"طريقة عمل شوربة الجمبرى بشكل مميز ومبتكر يضفى على نكهتها طعمًا لا يقاوم، ويمكنك تقديمها مع أرز أحمر، أو مكرونة مسلوقة لزيادة قيمتها الغذائية.

المكونات:
500 جرام جمبرى متوسط أو كبير بقشره
بصلة كبيرة – ورق لورا – 2 حبة مستكة
2 فص حبهان – 3 فصوص ثوم
1\2 حزمة كرفس
ملح – فلفل أسود
1\2 ملعقة صغيرة زعتر
عود بصل أخضر شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

طريقة التحضير:

طريقة عمل شوربة الجمبرى: يغسل الجمبرى جيدا ويقشر.
- فى قدر على النار توضع ملعقة من زيت الزيتون، وتضاف حبات المستكة والحبهان وتقلب، ثم يضاف قشر الجمبرى.
- يضاف 4 أكواب ماء ويترك ليغلى.
- تضاف البصلة وفصوص الثوم وورق اللورا والكرفس إلى المزيح ويترك حوالى 15 دقيقة حتى يغلى وتتكون مرقه من قشر الجمبرى.
- تصفى المرقة من البهارات والتوابل.
- فى قدر آخر توضع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون وتضاف حبات الجمبرى وتقلب لمدة دقيقتين.
- يضاف الزعتر والفلفل الأسود والبصل الأخضر ويقلب.
- يضاف مرق الجمبرى ومعجون الطماطم ويترك ليغلى حوالى 10 دقائق.
- تضاف الكزبرة الخضراء وعصير الليمون وتقدم ساخنة.


__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

 

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 50.15 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 48.27 كيلو بايت... تم توفير 1.88 كيلو بايت...بمعدل (3.75%)]