|
|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
خبز البروسكيتا
خبز البروسكيتا عدد الأفراد: 8أفراد المدة: 25دقيقة يمكن تناول هذا الصنف مع: طاجن الفول بالبسطرمه و البيض البيتزا السريعة عصير البرتقال و الجزر الصحي وصفة سهلة من المقبلات الإيطالية. يمكنك إعدادها من مكونات عديدة مثل الزيتون والجبن والمشرووم ولكن هذه هي الوصفة التقليدية باستخدام الريحان والطماطم المقادير: 500جرام طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة 2فص ثوم ، مفروم 1ملعقة زيت زيتون بكر للخلط 1/2ملعقة كبيرة خل بلساميك 8-6ورقات ريحان، مقطعة ملح وفلفل 1خبز باجييت فرتسي أو أي خبز إيطالي 1/4كوب زيت زيتون لدهان الخبز الطريقة: 1- سخني الفرن. 2- اخلطي زيت الزيتون وخل البلسميك والثوم والطماطم. 3- اضيفي الريحان والملح والفلفل. 4- قطعي الخبز شرائح سمكها 1 سم. 5- ادهني احدى الجهتين بزيت الزيتون وضعيه على صنية في الفرن على الجهة الأخرى. 6- اخبزيه في الفرن لمدة 10-5 دقائق حسب اللون الذي تفضليناه. 7- ضعي الخبزز على طبق التقديم واغرفي الطماطم عليه كما هو في الصورة. 8-قدميه دافئا. منقول
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |