|
|
ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
التبولة
التبولة التبولة مقادير التبولة نصف كاس برغل ويمكن تقليل الكمية حزمتين بقدونس حزمة نعناع 3 حبات بصل اخضر حبة طماطم كبيرة 6 ملاعق طعام عصير ليمون 4 ملاعق طعام زيت زيتون ملح خس للزينة حسب الرغبة طريقة عمل التبولة 1- ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريبا، ثم يصفى ويترك جانبا. 2- يفرم كلا من البقدونس والنعناع والبصل فرما ناعما . 3- تقطع الطاطم مكعبات صغيرة وتضاف للبصل والنعناع والبقدونس. 4- يضاف البرغل وعصير الليمون والزيت والملح وتخلط السلطة جيدا . 5- وتوضع على صحن مغطى باوراق الخس وتزين بشرائح الليمون وتقدم. منقول
__________________
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |