28-10-2020, 04:39 AM
|
|
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 133,931
الدولة :
|
|
مهلبيّة قليلة الدسم
مهلبيّة قليلة الدسم
2 علبة من الحليب المكثّف المحلّى خالي الدسم
5 و 1/2 أكواب من الماء
¾ كوب من الأرز الناعم (المطحون)
1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا½ ملعقة صغيرة من ماء الورد
½ ملعقة صغيرة من ماء الزهر
½ كوب من الفستق الحلبي٬ المبشور
طريقة التحضير
1. يُغلى الحليب المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع 4 أكواب من الماء في قدر. تُسكب كمية الماء المتبقّية في وعاء آخر ويُذوّب فيها مسحوق الأرز ومسحوق الفانيلا.
2. يُسكب مزيج الأرزّ بتأنّ فوق الحليب الساخن مع التحريك باستمرار، ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق أو حتّى يشتدّ. يُضاف ماء الورد والزهر ويُمزج مع باقي المكوّنات.
3. يُسكب المزيج في كاسات صغيرة ويُزيّن الفستق المبشور.
منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|