طريقة عمل البريانى السعودى - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية
الإعلانات تفسير الاحلام لمساهماتكم في دعم المنتدى علاج السحر

لوحة المفاتيح العربية

شروط التسجيل 

لتشخيص وعلاج كل حالات السحر والمس والعين إضغط هنا / وبإمكانكم التواصل معنا مباشرة عبر خدمة واتس اب - Whats App / 009613654576

 
اخر عشرة مواضيع :         شرح حديث أنس: إذا ابتليت عبدي بحبيبتيه فصبر عوضته منهما الجنة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          حديث: كان يخفف الركعتين اللتين قبل صلاة الصبح (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          شرح حديث عائشة أنها سألت رسول الله عن الطاعون (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          حديث: اذبح ولا حرج (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          حديث أسماء: كنت أخدم الزبير خدمة البيت (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          حديث: صلوا قبل المغرب (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          شرح حديث صهيب في قصة الملك والساحر والغلام (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          العمق التربوي للنص النبوي (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          شرح حديث أنس: ما لعبدي المؤمن إذا قبضت صفيه إلا الجنة (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          فوائد من حديث: إنما الأعمال بالنيات (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 19-10-2019, 06:08 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 16,865
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل البريانى السعودى

طريقة عمل البريانى السعودى




كتبت أمنية فايد


البريانى السعودى


طريقة عمل الأطعمة لا يعرفها الكثير، فتنحصر أطباقهم الرئيسية فى بعض الأنواع التقليدية، ما يؤدى إلى إصابة أفراد العائلة بالملل، ولكن التنوع فى طرق تقديم الأطعمة من أهم الخطوات التى تبحث عنها الأمهات لتجديد السفرة كل يوم، وتقدم الشيف رشا على، طريقة عمل البريانى السعودى.
مقادير البريانى السعودى:

دجاج منزوع الجلد، زبادى
ثوم، زنجبيل
كزبرة ونعناع، بهارات برياني
ملح، كركم، بودرة فلفل أحمر
زعفران منقوع فى ماء كادى
بصل مقطع، قرفة وحبهان، أرز مغسول ومنقوع

طريقة عمل البريانى السعودى

تبدأ خطوات طريقة عمل البريانى السعودى بخلط الكزبرة، النعناع، الثوم، الزبادى، الكركم، الملح، البهارات، وبودرة الفلفل الأحمر وتخلطيها جميعًا فى الخلاط الكهربائى، نضع الخليط على الدجاج المقطع ويترك لمدة ساعتين .

نحضر قدرًا ونضع فيه الزيت على النار مع إضافة البهارات ونحمرها قليلاً ثم نضيف الدجاج بخلطته ونحركه قليلاً ثم نغلق القدر، نقوم بتحمير البصل فى الزيت، ونسلق الأرز فى الماء والملح والزيت، ثم نحضر قدرًا ونضع فيه طبقة من الأرز بعد أن ينضج يليها طبقه من الدجاج بعد أن ينضج ونكرر ذلك حتى تنتهى الكمية .

نغطى القدر ونتركه على نار هادئة، ثم نقلبه فى طبق التقدم ويزين بالبصل المحمر.


__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 58.37 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 56.21 كيلو بايت... تم توفير 2.16 كيلو بايت...بمعدل (3.70%)]