طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس - ملتقى الشفاء الإسلامي
القرآن الكريم بأجمل الأصوات mp3 جديد الدروس والخطب والمحاضرات الاسلامية الأناشيد الاسلامية اناشيد جهادية دينية اناشيد طيور الجنة أطفال أفراح أعراس منوعات انشادية شبكة الشفاء الاسلامية

معلومات عامة الرقية الشرعية والاذكار المكتبة الصوتية العلاج بالاعشاب والنباتات

مقالات طبية وعلمية

شروط التسجيل 

 

اخر عشرة مواضيع :         افضل غسالات صحون (اخر مشاركة : Najlaaa - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          فتاوى الشيخ مصطفى العدوى من خلال صفحته على الفيس ***متجدد (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 580 - عددالزوار : 41186 )           »          كيف يتم علاج جفاف العين (اخر مشاركة : سهام محمد 95 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          الفرق بين عملية التكميم و تحويل المسار (اخر مشاركة : سهام محمد 95 - عددالردود : 0 - عددالزوار : 11 )           »          الأحكام الفقهية من القصص القرآنية (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 21 - عددالزوار : 1150 )           »          حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 3104 - عددالزوار : 408360 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 2521 - عددالزوار : 179761 )           »          yyy where can i find a shoutbox message? (اخر مشاركة : sellPam - عددالردود : 0 - عددالزوار : 32 )           »          زوجتي تسببت في موت أمي! (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 47 )           »          استهزاء المعلم بالتلميذ ومناداته بألقاب لا يحبها (اخر مشاركة : ابو معاذ المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 46 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 21-01-2021, 06:25 PM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 56,002
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس

طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس




كتبت شيماء سمير

طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس


طبق من الحساء الساخن الغنى بالعديد من المكونات الغذائية المفيدة والصحية، والتى تمد الجسم بالحرارة اللازمة للحفاظ لعى الدفء فى ظل انخفاض درجات الحرارة، هذا هو كل ما نحلم به خلال فصل الشتاء، حيث يفضل الكثير من الأشخاص تناول الشوربة خلال هذا الفصل بشكل خاص للتغلب على انخفاض درجات الحرارة، لذا نقدم لكم نقلًا عن موقع " thespruceeats" طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس.
مقادير طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس


طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس

3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1 ½ كوب بصل (مفروم)
كوب واحد من الكرفس (مفروم)
1 رأس قرنبيط كبير (مكسور إلى زهيرات صغيرة، حوالى 6 إلى 8 أكواب من الأزهار)
3 ثمرات بطاطس متوسطة (صفراء أو ذهبية مقشرة ومكعب)

طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس

½ ملعقة صغيرة من الثوم (مفروم ناعم)
4 إلى 6 أكواب مرق دجاج
1 كوب كريم (كريم خفيف أو كريم ثقيل)
جبنة شيدر مبشورة
¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
½ ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملح البحر حسب الذوق
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس


طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس

فى إناء كبير على النار نقوم بتسخين الزبدة على نار متوسطة.
نضيف البصل والكرفس المقطع والقرنبيط والبطاطس والثوم.
يُطهى المزيج باستمرار لمدة 8 إلى 10 دقائق.
نضع 4 إلى 5 أكواب من مرق الدجاج، أو ما يكفى لتغطية الخضار، ونتركه لعى النار ليغلى.
يتم تخفيض درجة الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة، ثم نتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح من 25 إلى 35 دقيقة، حتى يصبح الخضار طريًا.

طريقة عمل شوربة القرنبيط بالبطاطس

تُضاف الكريمة والجبنة وجوزة الطيب والفلفل الأحمر والأسود.
باستخدام الخلاط، يتم ضرب الشوربة حتى يصبح الخليط ناعمًا.
نعيد الشوربة المهروسة إلى النار مرة أخرى ونقوم بتسخينها، ونضيف المزيد من مرق الدجاج إذا كان المطلوب هو حساء خفيف.
فى النهاية يتم إضافة الملح، حسب الحاجة.
نُزين الشوربة بزيت الزيتون، كما سيكون لذيذًا مع قطع الخبز المحمص بالثوم الطازج المفروم.

__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.


 ••• جميع المشاركات والآراء المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع •••

انضم الينا عبر فيس بوك

انضم الينا عبر فيس بوك

إجعلها بداية تصفحك للأقسام  

شبكة الشفاء الاسلامية  لإعلاناتكم إضغط هنا

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 57.33 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 55.50 كيلو بايت... تم توفير 1.83 كيلو بايت...بمعدل (3.20%)]