اضعط على الجمله اسفله اذا اردت ان تعرف نبده عن الكيفر

"طريقة تحظير الحليب مع الكيفر"الفطر الهندي" من احدى المواقع"
وهذي طريقة إعداده ..

عقب ما نكون حاطين ( الفطر الهندي ) بالحليب الخالي الدسم السائل ( على كيفكم أي نوع حليب ) ..لمدة 24 ساعة في مكان مظلم ..

نشخله بمشخال بلاستيك ...( إي وما قلت لكم لازم الدولكة تكون زجاج ) والقفشة هم بعد بلاستيك ...

هذا شكلة عقب ما شخلناه وغسلناه ...

لقطة ثانية حقه مع الحليب ...

هني عقب ما صار الحليب لبن من الفطر الهندي ...واللي يحب يزيده شويه ملح

طبعا هذيل عقب ما ردينا ثاني مره جهزناهم ...يعني نرد نحط الفطر + الحليب ..نغطيهم بقطعة ململ ( اسم الخام ) وسير عشان ما يتخمر ..

يالله جهزوا عشان يدشون الكبت ...أو الكرتون ...وتنطرون مرة ثانية 24 ساعة عشان تردون تشروبنه يوم ثاني وعليكم بالعافية وترى فوايده وايده ...