طريقة "جراتان الأرز بقطع الدجاج" - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4954 - عددالزوار : 2057187 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4529 - عددالزوار : 1325288 )           »          الشرح الممتع للشيخ ابن عثيمين -رحمه الله-(سؤال وجواب) (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 65 - عددالزوار : 52133 )           »          الحرص على الائتلاف والجماعة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 33 )           »          شرح كتاب الصلاة من مختصر صحيح مسلم للإمام المنذري (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 80 - عددالزوار : 45906 )           »          الدِّين الإبراهيمي بين الحقيقة والضلال (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 196 - عددالزوار : 64250 )           »          فتح العليم العلام الجامع لتفسير ابن تيمية الإمام علم الأعلام وشيخ الإسلام (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 374 - عددالزوار : 155316 )           »          6 مميزات جديدة فى تطبيق الهاتف الخاص بنظام iOS 18 (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 42 )           »          إيه الفرق؟.. تعرف على أبرز الاختلافات بين هاتف iPhone 12 و Google Pixel 9 (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          برنامج الدردشة Gemini متاح الآن على Gmail لمستخدمى أندرويد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 47 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 23-04-2019, 10:26 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,565
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة "جراتان الأرز بقطع الدجاج"

طريقة "جراتان الأرز بقطع الدجاج"




كتبت رانيا سعد الدين

جراتان الأرز بقطع الدجاج

تسعى دائما ربة المنزل إلى التجديد والتنويع فى الوصفات التى تقدمها إلى أسرتها، وذلك لكى تتخطى الملل وهروب أفراد الأسرة من الطعام المنزلى إلى أكلات المطاعم السريعة، وجميعنا نعلم أضرار هذه الوجبات لذلك نقدم لكم وصفة "جراتان الأرز بقطع الدجاج" كوجبة مبتكرة ومتكاملة.

المقادير:
- 1000 جرام مكعبات دجاج فليه
- 2 كوب أرز مفلفل
- كوب بسلة "سوتية"
- ½ كوب كريمة لبانى
- 3 ملاعق زبدة
- مكعب دجاج
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة سمن
- 2 كوب حليب
- ملح / فلفل أسود/ بودرة حبهان

طريقة الإعداد:
نقوم بتشويح الدجاج فى مقدار الزبدة حتى تبدأ بالنضج، بعدها نقوم بتشويح البسلة ونضيف إليها مكعب مرق الدجاج ونتبلها بالملح والفلفل الأسود.

ثم نحضر صوص الباشميل وذلك بتقليب الدقيق مع السمن على أن تظهر الرائحة، ثم نضيف الحليب ونستمر فى التقليب إلى أن يثقل القوام، بعدها نضيف مقدار الكريمة اللبانى ونتبله بالملح والفلفل والحبهان.
نفرد الأرز فى طبق "بايركس" ثم نضيف إليه البسلة، نرص قطع الدجاج، نغطى الدجاج بصوص الباشميل، ونضعها فى الفرن تحت حرارة متوسطة حتى يحمر الوجه، تقدم "جراتان الدجاج" مع السلطة الخضراء لتكون وجبة متكاملة وسريعة.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 44.56 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 42.93 كيلو بايت... تم توفير 1.63 كيلو بايت...بمعدل (3.65%)]