|
|||||||
| ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
13-10-2009, 03:48 AM
|
||||
|
||||
ستيك اللحم بصلصة الفطر
ستيك اللحم بصلصة الفطر  المقادير 4 قطع ستيك لحم - كوب فطر طازج - علبة كريمة - زيت زيتون - ملح - فلفل الطريقة: - تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ثم سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها قطع اللحم واتركيها لدقائق حتى يتغير لونها . - ادخلي قطع اللحم في فرن حرارته 160 درجة وغطيها واتركيها حتى تنضج . - اقلي الفطر في الزيت المتبقي في المقلاة ثم أضيفي الكريمة وقلبي الخليط حتى يتجانس . - ضعي قطع الستيك في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الفطر .
__________________
...
 
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
|
Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour |
العرض الشجري