طريقة عمل عرق اللحم.. جددي سفرتك ودلعي أولادك - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         حدث في مثل هذا اليوم ميلادي ... (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4955 - عددالزوار : 2058365 )           »          إشــــــــــــراقة وإضــــــــــــاءة (متجدد باذن الله ) (اخر مشاركة : أبــو أحمد - عددالردود : 4531 - عددالزوار : 1326870 )           »          How can we prepare for the arrival of Ramadaan? (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          الأسباب المعينـــــــة على قيام الليل (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          حكم بيع جوزة الطيب واستعمالها (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 24 )           »          تريد لبس الحجاب وأهلها يرفضون فهل تطيعهم ؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 17 )           »          ما هي سنن الصوم ؟ . (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          هل دعا الرسول صلى الله عليه وسلم للمسلمين الذين لم يروه ؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          حكم قول بحق جاه النبي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          ليلة النصف من شعبان ..... الواجب والممنوع (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 26 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 21-07-2022, 03:19 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,610
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل عرق اللحم.. جددي سفرتك ودلعي أولادك

طريقة عمل عرق اللحم.. جددي سفرتك ودلعي أولادك




إيمان حكيم
طريقة عمل عرق اللحم



خلال فترة ما بعد عيد الأضحى تتوفر الكثير من أنواع اللحوم في معظم البيوت، لذا تبحث الكثيرات عن طرق مختلفة لتحضير اللحوم، وخلال هذه التقرير سوف نتناول طريقة عمل عرق اللحم على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم بطريقة سهلة وجديدة تجعلكِ تتناولين الغداء بشكل جديد بعيدًا عن الروتين اليومي.


طريقة عمل عرق اللحم في البيت


طريقة عمل عرق اللحمة: المكونات:

عرق كندوز يفضل
شرائح جزر
شرائح كوسة
شرائح فلفل ألوان
بطاطس مكعبات أو الخضار المتوفر لديكِ
ثوم مفروم
ملح وتوابل وقرفه
ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة كبيرة خل

طريقة عمل عرق اللحم



طريقه تحضير عرق اللحمة:

في البداية نقوم بخلط الخل و الملح والتوابل ثم نقوم بتتبيل عرق اللحم ثم نقوم بلف العرق بواسطة خيط سميك ونتركه في الثلاجة لمدة تتراوح من 3 لـ 4 ساعات
نقوم بتحضير وعاء مناسب ثم نقوم بإضافة السمن لكي نقوم بتحمير عرق اللحم حتى يحصل على لون بني وبعدها نقوم بتحضير وعاء
ثم نقوم بوضع عرق اللحم ثم نضيف الخضار ثم نقوم بإدخاله فرن ساخن لمدة 30 دقيقة و يقطع العرق ويقدم مع الخضار والأرز الأبيض وطبق السلطة الخضراء أو سلطة المشويات
وأيضًا يمكن تناوله مع بعض العصائر الفريش مثل البرتقال بالجزر وعصير الليمون نعناع على حسب الرغبة ويمكن أيضًا تناول هذه الوجبة كوجبة كاملة سهلة التحضير موفرة للوقت والمال وتعتبر من الأكلات الجديدة على السفرة

طريقة عمل عرق اللحم بطريقة سهلة



__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 46.81 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 45.14 كيلو بايت... تم توفير 1.67 كيلو بايت...بمعدل (3.56%)]