لو هتشوى فى العيد.. 7 نصائح ضرورية لوجبة مكتملة النضج - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         المبسوط فى الفقه الحنفى محمد بن أحمد السرخسي (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 14 - عددالزوار : 3114 )           »          وصفات طبيعية للتخلص من الندبات بخطوات بسيطة.. من جل الصبار لزيت اللافندر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 23 )           »          4 نصائح لحديثى التخرج تساعدهم على اقتحام سوق العمل من غير تشتت (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 25 )           »          5 حيل تمنع تكتل الكونسيلر أسفل العينين.. لإطلالة ناعمة من غير تجاعيد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          طرق تخزين الخضراوات فى الصيف.. دليلك لحفظها بأفضل جودة لأطول وقت (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          طريقة عمل موس الشوكولاتة بثلاثة مكونات (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 19 )           »          وصفات طبيعية لتفتيح منطقة الذقن.. تخلصى من المناطق الداكنة (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 12 )           »          5 أسرار للحفاظ على نضارة البشرة بعد الخمسين (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 14 )           »          4 أنواع سناكس خفيفة وصحية لأطفالك فى النادى.. بلاش فاست فود (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 16 )           »          طريقة عمل طاجن البطاطس بالجزر وصدور الدجاج (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 15 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1  
قديم 19-11-2019, 04:17 AM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم غير متصل
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 158,269
الدولة : Egypt
افتراضي لو هتشوى فى العيد.. 7 نصائح ضرورية لوجبة مكتملة النضج

لو هتشوى فى العيد.. 7 نصائح ضرورية لوجبة مكتملة النضج




كتبت دينا بدر

شوى




من المشاكل التى يواجهها الكثيرون أثناء الشواء، هى أن اللحم لا ينضج بالشكل الكافى، وذلك لأن هناك بعض الخطوات التى يجب اتباعها قبل وأثناء الشواء للحصول على وجبة مكتملة النضج، فإذا كنت تنوين الشواء فى عيد الأضحى المبارك، فلا تغفلى النصائح التالية التى عرضها موقع "wikihow".

1- قطعى اللحم قطعاً صغيرة أو شرائح رقيقة ليسهل شواؤه.
2- تبلى اللحم جيداً يوماً كاملاً فى التتبيلة.
3- سخنى الشواية جيداً قبل وضع اللحم عليها.
4- لضمان النضج المطلوب للحم، عليك مراعاة أن تكون المسافة بين اللحم والفحم كافية بحيث لا تقل عن 10 سم.
5- يجب الانتباه جيداً أثناء الشواء حتى لا يحترق اللحم، وراعى أن تقومى بقلبه على الوجهين بين الحين والآخر باستخدام مساكة الطعام.
6- يجب إبعاد اللحم عن الشواية فوراً إذا أمسكتِ بع النيران حتى لا يحترق ويفقد مذاقه.
7- بعد أن ينضج اللحم ارفعيه فوراً عن النار وضعيه فى أطباق التقديم وبالهنا والشفا.




__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 54.49 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 52.77 كيلو بايت... تم توفير 1.72 كيلو بايت...بمعدل (3.15%)]