طريقة عمل كباب الحلة

26-03-2019, 11:54 PM

ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن

قلم ذهبي مميز

تاريخ التسجيل: Feb 2019

مكان الإقامة: مصر

الجنس :

المشاركات: 158,603

الدولة :

طريقة "الشعرية بالدجاج"

المقادير:
كيس شعرية
3 ملاعق زبد
250 جرام دجاج مخلى
100 جرام مكسرات
بصلة مقطعة شرائح
كوب شوربة
ملح،
فلفل أسود،
بهارات مشكلة،
قرفة للتزيين
مكعبات فلفل ألوان
وبقدونس مفروم
طريقة الإعداد: -
نقوم بتحمير الشعرية فى الزبد على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبى فاتح.
- تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود مع قليل من البهارات، ويضاف البصل تخلط جميع المكونات معا وتترك حتى يتوغل الخليط إلى الدجاج.
- تشوح شرائح الدجاج مع قليل من الزبد لمدة 5 دقائق وترفع قبل تمام النضج.
- تضاف شرائح الدجاج إلى الشعرية وتقلب جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
- نضيف الشوربة إلى الخليط وتترك حتى تتشرب بشكل كامل وتترك حتى تنضج تماما.
- تغرف الشعرية مع الدجاج فى طبق التقديم وتزين بالمكسرات والبقدونس المفروم.
منقول

__________________

سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Forum Rules

الانتقال السريع

الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.