طريقة عمل كفتة كورن فى البيت - ملتقى الشفاء الإسلامي

 

اخر عشرة مواضيع :         روائع قرآنية (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          السلطان نور الدين والقبر النبوي الشريف (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          وليمة جابر بن عبد الله (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 6 )           »          سمك العنبر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          لأنسين الروم وساوس الشيطان بخالد (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          الصحابي عاصم بن ثابت بن أبي الأقلح (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          أو حسبت أن نيل العلا بالتمني..؟ (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 5 )           »          عبادة التفكر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »          نحن وأطفالنا أينا أحوج إلى الآخر (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 0 - عددالزوار : 7 )           »          قادة غيروا الدنيا عثمان بن أرطغرل (اخر مشاركة : ابوالوليد المسلم - عددالردود : 1 - عددالزوار : 9 )           »         

العودة   ملتقى الشفاء الإسلامي > قسم الأسرة المسلمة > ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

ملتقى الطبخ والاطباق المتنوعة ركن يختص بالماكولات والمعجنات والسلطات والحلوايات على انواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-06-2020, 10:17 PM
الصورة الرمزية ابوالوليد المسلم
ابوالوليد المسلم ابوالوليد المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 159,843
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل كفتة كورن فى البيت

طريقة عمل كفتة كورن فى البيت




مى الشامى

طريقة عمل كفتة كورن





المعروف دائما هو الكورن دوج، وهو عبارة عن قطع الهوت دوج أو السجق المغطى بطبقة سميكة من العجينة المقرمشة على عصى خشبية مثل "عيدان الشيش" ويعتبر الكورن دوج من الأكلات المفضلة عند الكثيرين، وذلك لقرمشته ولطعمه اللذيذ المختلف عن أكلات الهوت دوج التقليدية المعروفة ولكن اليوم نقدم لك طريقة عمل الكورن دوج ولكن بعجينة الكفتة، تقدمها لنا الشيف أمنية ماهر .

طريقة عمل الكفتة كورن



مقادير طريقة عمل كورن كفتة

½ ك لحمة مفروم
ملح
فلفل أسود
بابريكا
ثوم بودر
بصل بودر
حبهان محطون

طريقة عمل الكفتة كورن (2)



طريقة عمل كورن كفتة

· نقوم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة ونضعها على النار فى ملعقة زيت ونستمر فى التقليب حتى يصبح لونها ذهبى
· نقوم بتشويح اللحمة على النار مع البصل
· نقوم بلف الكفتة على سيخ الشيش ونلفها عليها شريحة جبنة شيدر
· نضع الأسياخ الكفتة فى الفريزر ساعة

طريقة عمل الكفتة كورن (3)



مكونات الكورن

¾ دقيق
كوب دقيق ذرة
ملح وفلفل أسود
بابريكا
كوب حليب
بيضة
ملعقه كبيرة بيكنج بودر
ملعقه كبيرة زيت

طريقة عمل الكورن

* نخلطهم جيدا مكونات الكورن جيدًا
* نضع الخليط في كوب طويل
* نبدأ فى وضع أسياخ الكفتة فى الخليط ونقليها في زيت سخن وغزير
* نخرجها من الزيت ونصفيها على أوراق مناديل

طريقة عمل الكفتة كورن



طريقة عمل الكفتة كورن


__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


 


الاحد 20 من مارس 2011 , الساعة الان 01:21:21 صباحاً.

Powered by vBulletin V3.8.5. Copyright © 2005 - 2013, By Ali Madkour

[حجم الصفحة الأصلي: 47.94 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 46.31 كيلو بايت... تم توفير 1.63 كيلو بايت...بمعدل (3.40%)]