الفيتامينات و مصادرها الطبيعية

[miramar]

السلام عليكم و رحمة الله
بناءا على طلب بعض الاخوة لموضوع مصادر طبيعية للفيتامينات و المعادن اليكم هذا الموضوع

فيتامين أ
أفضل المصادر الغذائية : الفاكهة الصفراء أو البرتقالية والخضار ذات الأوراق الخضراء ، والكبد والألبان ومنتجاتها .

و ايضا نجدة فى الجذر حيث يحتوى على مادة B carotin
و التى تتحل داخل الجسم لتعطى جزئين من فيتامين ا

أهم وظائفه : تكوين الجلد والشعر والأغشية المخاطية والمحافظة عليها ، يساعدنا في الرؤية في الضوء الضعيف ، يساعد على نمو العظام والأسنان و يزيل اثار البقع من الجسم و يساعد على تجدد الخلاية بصورة سليمة

أعراض النقص : العشى الليلي وجفاف الجسم والتعب المتكرر .

فيتامين ب1
( thiamine)
أفضل المصادر الغذائية : دقيق الشوفان ، اللحوم ، الأرز ، المكرونة ، الخبز ، الكبد . أهم وظائفه : يساعد الجسم على انطلاق الطاقة في المواد الكربوهيدراتيه في التمثيل الغذائي ، نمو العضلات .
أعراض النقص : عدم انتظام القلب والتعب واضطرابات الأعصاب و لكن قلما تظهر اعراض النقصان و ذلك بسبب تواجدة فى اغلب الاطعمة

فيتامين ب2
( Riboflavin )
أفضل المصادر الغذائية : الخضار ذات الأوراق الخضراء ، اللحوم ، الحليب ، البيض
أهم وظائفه : يساعد الجسم على إطلاق الطاقة من البروتين والكربوهيدرات خلال عملية التمثيل الغذائي _(البناء و الهدم داخل الجسم).
أعراض النقص : تشققات في الفم والأنيميا والطفح الجلدي .


فيتامين ب6
( البيرودين )
أفضل المصادر الغذائية : السمك ، الدجاج ، اللحوم قليلة الدهن ، الموز ، الخوخ ، البقول الجافة ، حبوب الإفطـار . أهم وظائفه : يساعد على بناء أنسجة الجسم ويساعد أيضاً في التمثيل الغذائي في البروتينات .
أعراض النقص : التهاب الجلد ، وضعف العضلات وتشقق الجلد والأنيميا و بقع بيضاء على الجلد خاصة حول الفم.


فيتامين ب12
( сobolamine )
أفضل المصادر الغذائية : اللحوم ، الأغذية البحرية ، الحليب ومنتجاته
أهم وظائفه : يساعد على نمو الخلايا في وظائف الجهاز العصبي وفي تمثيل البروتين والدهون .
أعراض النقص : الأنيميا والتعب العصبي وفي بعض الحالات التهاب الأعصاب .


فيتامين ج
( حمض الأسكوربيك )
أفضل المصادر الغذائية : الفواكه الحمضية ، الفراولة ، الخضراوات وخصوصاً البطاطس والفجل . أهم وظائفه : ضروري لتكوين العظام والغضاريف والعضلات والأوعية الدموية وعلى امتصاص عنصر الحديد .

أعراض النقص : إدماء اللثة ، وبطء التئام الجروح ، وتعب وسوء هضم ، ومرض الأسقربوط والإغماء .


فيتامين د

أفضل المصادر الغذائية :ضوء الشمس و يكفى 10 دقائق يوميا للشخص الصحيح لتكوين فيتامين د و تكون الفترة بعد الشروق او قبل المغرب، والأسماك ، والبيض . أهم وظائفه : يساعد في تكوين العظام والأسنان ، ويساعد في الحفاظ على حركة القلب والجهاز العصبي .
أعراض النقص : في الأطفال الكساح ومشاكل تكوين العظام الأخرى ، وفي البالغين فقدان الكالسيوم في العظام .


فيتامين هـ

أفضل المصادر الغذائية : جنين القمح ، الزيوت النباتية ، الخضار ذات الأوراق الخضراء .
أهم وظائفه : يحمي خلايا الدم وأنسجة الجسم والأحماض الدهنية الأساسية .
أعراض النقص : اضطرابات عضلية وتلف الأعصاب والأنيميا .

فيتامين ك

أفضل المصادر الغذائية : الخضر ذات الأوراق الخضراء ، الفاكهة ، منتجات الألبان ، والحبوب . أهم وظائفه : ضروري لوظائف الجلطة الدموية .
أعراض النقص : اضطرابات دموية في المواليد الحديثة وسيولة الدم و عدم التئام الجروح بسهولة.

حمض البانتوثينك

أفضل المصادر الغذائية : اللحوم الخالية من الدهون ، البقول ، الخضار والفاكهة . أهم وظائفه : يساعد الجسم على استخدام الفيتامينات والأملاح المعدنية .
أعراض النقص : تعب وقيء وتعب معدي والتهابات وتقلصات عضلية .

عنصر الحديد
أفضل المصادر الغذائية : اللحم الأحمر ، الكبد ، حبوب الإفطار . أهم وظائفه : منع الأنيميا والمحافظة على صحة الدم .
أعراض النقص : التعب والشحوب والأنيميا وصعوبة التعلم في المدرسة .

عنصر الكالسيوم
أفضل المصادر الغذائية : الحليب واللبن والجبن . أهم وظائفه : لنمو وصحة العظام والأسنان . أعراض النقص : أمراض عظام
من كساح لدى الاطفال او هشاشة العظام عند الكبار

و الكالسيوم وطيد الصلة بفيتامين د لان هذا الفيتامينات هو الذى ينظم امتصاص و وظائف الكالسيوم فى الجسم عموما.

[reem50]

حبيبتي ميرمار
موضوع حلو ومفيد للجميع بس لو تاكدي على الفيتامينات اللي تفيد الصدفيه
انا اعرف ان نقص الكالسيوم بالدم احد اسباب الصدفيه لكن الحليب والجبن يضر اهل الصدفيه ويجب التوجه الى اللبن الخاثر فقط
وايضا الحديد يوثر على اهل الصدفيه لكن اللحوم الحمراء تأذيهم
والله يادكتوره لو نشوف الفيتامينات والمعادن وكل شي يفيد اهل الصدفيه ونختار لهم المصادر الامنه فقط راح يستفادون كثير وخاصة انت تفهمين بهذه الامور وماشاء الله عليك شاطره

[بوسطن]

موضوع رائع ومعلومات هامة
حوار جميل ومفيد من عمالقه المنتدى

[miramar]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة reem50

حبيبتي ميرمار
موضوع حلو ومفيد للجميع بس لو تاكدي على الفيتامينات اللي تفيد الصدفيه
انا اعرف ان نقص الكالسيوم بالدم احد اسباب الصدفيه لكن الحليب والجبن يضر اهل الصدفيه ويجب التوجه الى اللبن الخاثر فقط
وايضا الحديد يوثر على اهل الصدفيه لكن اللحوم الحمراء تأذيهم
والله يادكتوره لو نشوف الفيتامينات والمعادن وكل شي يفيد اهل الصدفيه ونختار لهم المصادر الامنه فقط راح يستفادون كثير وخاصة انت تفهمين بهذه الامور وماشاء الله عليك شاطره

من عيونى يا ام السعد
فيتامين ا مفيد جداا لكن لو من مصدر صناعى مثل الادوية فياخد يحذر شديد و يحذر استخدامه للحامل او المقبلة على الزواج يعنى لو واحدة بتستعملة على الاقل تبطلة قبل الحمل ب 6 اشهر

فيتامين ب المركب
يساعد على استعادة اللون الطبيعى للجلد و تفتيحة و نضارتة لذا فاظن انة له دور فى صحة الجلد عموما و ليس الصدفية فقط

فيتامين с و فيتامين e لان كلاهما مضاد للاكسدة بالتالى يعالج الخلل فى نمو الخلاية و قد اثبت العلم الحديث ان فيتامين سي له دور فى علاج السرطانات ايضا

فيتامين d وله دور اساسى و محورى فى علاج الصدفية بالاخص

دول يعتبروا اهم الفيتامينات للصدفية

[miramar]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوسطن

موضوع رائع ومعلومات هامة


حوار جميل ومفيد من عمالقه المنتدى

الله يكرمك
هذا فقط من زوقك

[reem50]

شكرا حبيبتي ميرمار والله انا غلبتك بطلباتي لكنها كلها في ميزان حسناتك باذن الله

[miramar]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة reem50

شكرا حبيبتي ميرمار والله انا غلبتك بطلباتي لكنها كلها في ميزان حسناتك باذن الله

هلا خالة ام السعد
لا تقولى هذا فنحن لا فرق بيننا و كلنا هنا لنفيد و نستفيد

[saberalgameel]

بارك الله فيكي يا دكتورة :
فيتامين د هام لمرضى الصدفية واهم مصدر له هو الضوء حيث يتم تحويل الدهون الى فيتمين د ويتم تنشيطه بدرجة اساسية في الكبد والكلية .
الاشعة فوق البنفسجية هي السبب الاساسي في تكوين الفيتامين . وهذه الاشعة لا تخترق الزجاج كما ان الغيوم تخفضها بنسبة 50 % وكذلك التلوث والغبار.
وضع كريمات ضد الشمس يضعفها .
وقت التعرض للشمس يختلف من منطقة الى اخرى . ولكن في بلادنا العربية يكفي فترة الصباح وقبل الغروب لفترة من 5 دقائق الى نصف ساعة.
لم يتم التوصل بشكل قاطع الى الجرعة المسموح بها وجرعة التسمم في فيتامين د
ولكن بشكل تقريبي 400 وحدة يوميا وتزداد في كبار السن ومرضى الصدفية والروماتيزم وغيره. بعض الدراسات تشير الى الف وحدة يوميا ولم يحدث سمية في هذه الجرعة .
زيت كبد سمك القد يحتوي على كمية كافية وكذلك التونة والسردين والماكريل.
الفطر مشرووم الذي تعرض للاشعة البنفسجية يحتوي على كمية معقولة من فيتامين د
يوجد مستقبل لفيتامين د في الخلايا المناعية ومن هنا يتبين لنا تاثير فيتامين د في المناعة حيث ان نقصه يؤدي الى ضعف المناعة والاصابة بالامراض التنفسية مثل النزلات الشعبية. بالاضافة الى ان فيتامين د يعدل المناعة ويحسن التوازن بين المناعة السائلة والمناعة المعتمدة على الخلايا .عند مرض الصدفية يوجد عدم توازن في المناعة.
كذلك فيتامين د يؤدي الى نضوج خلايا الجلد بدل من انقسامها وتكاثرها بسرعة

[بوسطن]

الف شكر لك دكتور صابر
جهودك واضحه فى بيتك الثانى
حياك الله نشكر مواضيعك ومشاركاتك

[saberalgameel]

نفسي اعمل لكم موضوع عن عسل النحل وفوايده والدراسات عليه وكذلك عن الحبة السودا
وموضوع عن النظريات في مرض الصدفية والتي ثبت ان المرض له جذور داخلية. ربنا يعيننا ويوفر لنا الوقت