[ابوالوليد المسلم]

طريقة عمل سموزى الشوكولاتة بالموز




كتبت: مارينا عادل


سموزى الشوكولاتة



يعد إقناع الأطفال بتناول الطعام الصحى من أكثر المشكلات التى تواجه الأم أثناء التربية، حيث تجد نفسها أمام تحدى واضح لإقناع الطفل بأن يتناول طعامه كاملاً دون الحاجة للجدال الكبير الذى غالباً ما ينتهى برفضه التام، ورغم صعوبة هذه المشكلة إلا أنها أحياناً ما تكون أبسط من إقناع الطفل بتناول كوب الحليب الملئ بالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم المفيد لجسمه، وللتغلب على تلك المشكلة يمكنك اتباع طريقة ذكية من خلال إضافة الحليب لبعض الفواكه وتقديمه فى صورة عصير بالنكهة التى يفضلها، فقدمى لهم السموزى اللذيذ الذى يعشقه أغلب الأطفال، وإليك بعض طرق عمل سموزى الموز بالشوكولاتة، حيث يحتوى الموز على نسبة عالية جداً من البوتاسيوم والكالسيوم الذى يحتاجه جسم طفلك لتقوية العظام والأسنان، بينما الشوكولاتة تحتوى على سكريات تعطى للجسم طاقة إلى جانب العناصر المضادة للأكسدة التى تقلل من نسبة إصابة ابنك بالأمراض المنتشرة.

المقادير:

- قطعة أو قطعتين من الشوكولاتة حسب رغبتك حسب الكمية المراد تجهيزها.

قطعة الشوكولاتة
- ثمرة موز أو أكثر على حسب رغبتك.

ثمرة موز

- ملعقة من السكر.
- كوب من الحليب.

كوب حليب

- 3 مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير:

1. احضرى قطعة الشوكولاتة وقومى بتسييحها على النار على بخار المياه.

سيحى الشوكولاتة

2. احضرى الخلاط الكهربائى وضعى فيه اللبن مع السكر ليذوبا جيداً.
3. احضرى ثمر الموز وقطعيه حلقات صغيرة ثم ضيفيه إلى اللبن والسكر وقلبيه فى الخلاط.

قطع الموز
3. ضعى الشوكولاتة السايحة مع اللبن واخلطيهم جيداً.
4. قومى بتكسير مكعبات الثلج إلى قطع صغيرة قبل وضعها فى الخلاط حتى لا تكسره، ويمكنك فعل ذلك عن طريق استخدام مدق الثوم.
5. أخيراً ضعى قطع الثلج التى تم تكسيرها فى الخلاط مع الخليط وقلبيه مرتين فى الخلاط.
6. قومى بصب السموزى فى كوب طفلك المفضل ويقدم بارداً دوماً.

يقدم بارداً