بالعادة مكوناتها هي :
نشاء و ماء و سكر و ماء ورد و زهر و مستكة
هالمرة قللت شوي النشاء ، حطيت محلهم شي ملعقتين سميد ناعم
و عادة بس بحط جوز
و لأني من محبي المكسرات ، أضفت عليها كاجو و فستق حلبي و زبيب و بالآخر رشيت شوية فستق حلبي مطحون
( يتم نقع المكسرات بالماء الساخن بحدود ربع ساعة)
وقتها على النار حوالي 35-40 دقيقة
ممكن نقع شوية زعفران بماء الورد ، بيعطوا طعمة طيبة و لون
تفضلوا ...