24-03-2019, 10:54 AM
|
|
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 134,095
الدولة :
|
|
سمك فيليه مشوي لايت
سمك فيليه مشوي لايت
المكوّنات
فيليه سمك طازج أو مجلّد - كيلوغرام
رذاذ زيت نباتي
فلفل حلو - ربع ملعقة صغيرة
زعتر برّي - نصف ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية ثمّ رشّي صينية فرن غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت.
2- أنثري الملح والبهار والزعتر على قطع السمك ثمّ ضعيها في الصينية.
3- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 20 دقيقة.
4- أخرجي الصينية من الفرن واقلبي قطع السمك ثمّ أعيدي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق إضافية.
منقول
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|