عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 27-11-2020, 05:15 AM
الصورة الرمزية ابو معاذ المسلم
ابو معاذ المسلم ابو معاذ المسلم متصل الآن
قلم ذهبي مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 59,952
الدولة : Egypt
افتراضي طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق

طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق




كتبت مى الشامى
حواوشى



نعرف جيدا طريقة عمل الحواوشى اللذيذ والشهى الذى يعشقه كل كبير وصغير، فهو يعد من الوجبات السهلة والسريعة فضلا عن أنه له فوائد كثيرة، لأنه يصنع من اللحم والخبز، و إذا أضفت له طبق السلطة المغذى سيكون لديك وجبة غذائية متكاملة.

كما يمكنك أن تقدم لعائلتك الحواوشى بالدجاج ، ولكن اليوم نقدم لك طريقة عمل حواوشي مصري، بإضافة السجق حتى تقدم لعائلتك وجبة مختلفة و سهلة فى نفس الوقت، ولن تستغرق وقت كبير، كل ما عليك هو أن تضيف السجق، ومع العلم أن تلك الوصفة تكفى لعمل 5 أرغفة خبز بلدى، تقدم لكم طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق الشيف شيماء نصر .

مقادير طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق


كمية تكفي 5 أرغفة بلدي
250 جرام لحمة مفرومة
250 جرام سجق بلدي
بصلة مفرومة
حبة طماطم مكعبات
حبتين فلفل رومي مكعبات
ملح, فلفل أسود، بابريكا، قرفة، بهارات مشكلة
5 أرغفة عيش بلدي

طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق


- نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل
- ثم نضيف البهارات المذكورة والملح ثم نقلب بالملعقة حتى تختلط المكونات
- نقوم بفتح الرغيف ثم نضع الحشوة فيه
- ثم نضيف السجق بعد تقطيعه
- نكرر الخطوتين السابقتين حتى تنتهي الكمية
- نقوم بلف كل رغيف بورق الزبدة ثم ورق الفويل ثم ندخله فرن 360 (عالي الحرارة) لمدة (30-45) دقيقة
- يقدم الحواوشي ساخن مع المخلل

بصل و لحم مفروم



تحبيش اللحم



حشو الخبز



حشو السجق



حواوشى بالسجق



خبز الحواوشى بالسجق



طريقة عمل الحواوشى بالسجق



لحم مفروم



لف الخبز بالفويل



وضع البهارات






__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله
ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟
فبكى رحمه الله ثم قال :
أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو
سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.

رد مع اقتباس
 
[حجم الصفحة الأصلي: 18.95 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط 18.33 كيلو بايت... تم توفير 0.62 كيلو بايت...بمعدل (3.28%)]