29-10-2014, 10:22 PM
|
|
مشرفة ملتقى اللغة العربية
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2007
مكان الإقامة: maroc
الجنس :
المشاركات: 2,645
الدولة :
|
|
رد: مطبخ الأطفال
طريقة عمل حلوى الكريسبى للأطفال
وقت التحضير:
20 دقيقة
الوقت الإجمالى:
ساعة
عدد القطع:
24 قطعة
المكونات والمقادير:
3 ملاعق كبيرة زبدة
باكت متوسط الحجم من حلوى المارشيميلو (أحجام مختلفة)
6 أكواب من الرايس كريسبى أو حبوب الإفطار
24 قطعة من العصا الخشبية (مثل التى تستخدم عند شواء اللحم)
2 كوب من شيكولاتة المطبخ
ملعقة من الزيت النباتى
طريقة التحضير:
- في مقلاة كبيرة تذوب الزبدة على نار خفيفة، ثم أضيفى قطع المارشيملو الجاهزة حتى تمام الذوبان، ثم ترفع من على النار.
-قومى بإضافة الرايس كريسبى أو حبوب الإفطار الى المزيج السابق، وقومى بالتقليب حتى تتجانس جميع المكونات.
- قومى بقياس حوالى ربع فنجان من الخلطة السابقة، ثم قومى بدهان يديكِ بالزبدة و تشكيل المزيج بواسطة راحة اليدين على شكل بيضاوى لطيف.
- قومى بعمل هذا الشكل البيضاوى بقياس ربع نفس الفنجان المستخدم سابقاً مرة أخرى، وكررى العملية 24 مرة حتى يتكون لديكِ 24 شكلاً بيضاوياً من المارشميلو المغلف بالكريسبى.
- قومى بإدارج وإدخال العصا الخشبية داخل كل شكل بيضاوى، وإتركيهم حتى يبردوا تماماً على سطح بارد ونظيف لمدة ربع ساعة.
- تسخن شوكولاتة المطبخ مع الزيت فى حمام مائى دافئ، ثم تغمس منتصف كل قطعة من قطع الكريسبى فى خليط الشوكولاتة.
- قومى بوضع قطع الكريسبى فى الثلاجة لمدة ربع ساعة حتى تتماسك الشيكولاتة وتلتصق جيداً بقطع الكرسيبى.
- الآن شكلى ريش الطائر اللطيف ومنقاره وعينيه بواسطة قطع المارشيميلو، وقومى بتثبيتها جيداً فى الشوكولاتة كما بالصورة.
|