في هدا الموضوع سوف اشرح لكم كيفية تحضير
حلى الاصابع .
المقادير
- سميد : 1 كوب حجم كبير .
- دقيق : 1 كوب حجم صغير .
- خميرة فورية : 1 ملعقة صغيرة .
- الزيت : 1/2 كوب .
- ملح + سكر
- ماء دافيء
- زيت : للقلي
التحضير :
- تحريك السميد و الدقيق في وعاء .
- اضافة السكر و الزيت و الملح الى الخليط .
- اضافة الخميرة .
- الاستمرار في العجن مع اضافة القليل من الماء الدافئ .
- تقطيع العجين على شكل اصابع .