الموضوع
:
أغلى طعام في العالم لن تصدق ما ستراه....
عرض مشاركة واحدة
#
1
20-03-2014, 04:06 PM
أبــو أحمد
مراقب الملتقيات
تاريخ التسجيل: Dec 2005
مكان الإقامة: صــنعاء
الجنس :
المشاركات: 25,543
الدولة :
أغلى طعام في العالم لن تصدق ما ستراه....
الكافيار غذاء الملوك والأغنياء وأجوده كافيار بلوغا وهو بيض سمكة الحفش ينتج في إيران وكازاخستان ويعتبر من أكثر الأطعمة غلاء في العالم فالكيلو غرام الواحد العادي منه قد يصل سعره الى 5000 دولار وأفضل أنواع الكافيار وأغلاها سعراً ذلك المستخرج من السمك الذي تجاوز مرحلة البلوغ الجنسي وهي 12 عاماً.
وتضع سمكة الحفش التي تتواجد في بحر قزوين والتي تحتاج الى عشرين سنه لتنضج جنسياً كافيار بلوغا وسمكة الحفش البالغة قد يصل وزنها الى 2 طن وهي من الأسماك التي يحترمها الصيادين ويسمونها سمكة الفيل نظراً لضخامتها .
ويتميز كافيار البلوغا الفاخر بحجمه الكبير ولونه الأسود لذلك يعتبر الأجود بين أصناف الكافيار وقد يصل سعر الكيلو غرام الفاخر منه الى 25000 دولار.
وسبب ارتفاع سعر كافيار بلوغا الى هذا الحد تناقص أعداد سمك الحفش وقلة الدول التي تنتجه وطول فترة مرحلة نضج الحفش جنسياً التي تصل الى 20 عاماً والطلب المتزايد عليه بسبب سمعته كمنشط جنسي ويتم أكلة بدون اضافة أي نكهات اليه على قطعة من الخبز المحمص.
صـور من كافيار بلوغا
__________________
__________________
أَلاَ بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ
أبــو أحمد
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى أبــو أحمد
زيارة موقع أبــو أحمد المفضل
البحث عن المشاركات التي كتبها أبــو أحمد
[حجم الصفحة الأصلي: 15.20 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط
14.56
كيلو بايت... تم توفير
0.63
كيلو بايت...بمعدل (4.16%)]