[ابوالوليد المسلم]

تعرفى على أهم نصائح تخزين الطعام




كتبت رضوى الشاذلى
يجب التأكد من درجة حرارة داخل الثلاجة قبل وضع الطعام فيها

من الضرورى أن تتعرف كل امرأة على أهم نصائح تخزين الطعام، والتى تكفل لها الحفاظ على الخضراوات والأطعمة المختلفة من الفساد، وهو ما يوضحه التقرير المنشور فى الموقع الأمريكى "indirect".

يشير التقرير إلى أنه من أهم النصائح التى يجب التركيز عليها قبل وضع الطعام فى "الثلاجة" هو أن نتأكد أنه بارد تمامًا وأن درجة الحرارة بداخلها مناسبة لحفظ الطعام من التعفن، كذلك التأكد من أن باب الثلاجة مغلق بشكل جيد، ويفضل عدم وضع كميات كبيرة من الطعام فيها لأن درجة الحرارة تصبح غير كافية للحفاظ على جميع الأطعمة الموجودة بداخلها.



ويضيف التقرير أيضًا أنه من الهام وضع هذه الأطعمة فى "علب" بلاستيكية للحفاظ عليها أكبر قدر ممكن من الوقت، كذلك يجب الانتباه إلى أن تكون هذه العلب جافة لأنها قد تؤثر سلبًا على الفاكهة والخضراوات وتجعلها تفسد بشكل أسرع.