
03-05-2019, 12:58 PM
|
 |
قلم ذهبي مميز
|
|
تاريخ التسجيل: Feb 2019
مكان الإقامة: مصر
الجنس :
المشاركات: 156,111
الدولة :
|
|
تعلمى طريقة عمل دبس الرمان فى البيت
تعلمى طريقة عمل دبس الرمان فى البيت
كتبت أمنية فايد
طريقة عمل دبس الرمان
يدخل دبس الرمان فى كثير من الأطعمة لإضافة طعم ورائحة وفائدة على أشكال الطعام المختلفة، وهو يعتبر من أفضل الأحماض المحفوظة التى تضاف إلى الطعام، ويدخل طبيا فى علاج أمراض الفم واللثة، ويمكن الاستغناء عن شرائه من السوبر ماركت بتحضيره فى المنزل، وتقدم لكِ يا سيدتى الطريقة الشيف ريهام أبو علفة.
مكونات دبس الرمان:
3 أكواب عصير الرمان، ½ كوب عصير ليمون
½ كوب سكر
طريقة تحضير دبس الرمان:
يتميز دبس الرمان بأنه سائل سميك يحضر من عصير ثمرات الرمان المكثف، طعمه شديد الحموضة مع القليل من الحلاوة ولونه رمانى قاتم، ويمكن تحضيره فى المنزل بوضع المكونات السابقة على النار حتى الغليان الكثير حتى يكثف سمكه، ونتركه يبرد ويستخدم فى أنواع الأطعمة المختلفة.
ولعصير الرمان خواص مهمة للهضم نتيجة ارتفاع نسبة الحموضة العضوية فيه خاصة بالنسبة لهضم المأكولات الدسمة، ويساعد على الوقاية من مرض النقرس ومنع تكوين الحصى الكلوية.
__________________
سُئل الإمام الداراني رحمه الله ما أعظم عمل يتقرّب به العبد إلى الله؟ فبكى رحمه الله ثم قال : أن ينظر الله إلى قلبك فيرى أنك لا تريد من الدنيا والآخرة إلا هو سبحـــــــــــــــانه و تعـــــــــــالى.
|