[منحة2010]

طريقة عمل البيتزا بالصور تفضلي واعملي

.:: اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ::.

-->

طريقة عمل البيتزا بالصور تفضلي واعملي
المقادير
-كوب ونص دقيق ابيض
-اقل من نصف كوب زيت
-1 م ط خميره
-كوب وربع ماء
-1م ط بيكنج باودر
-3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1م ص سكر


طريقة التحضير
1- تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)

2- بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..

او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك





بعدها ضعي حشوتها عباره عن

بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل







بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350فـ

وهذا هو شكلها