رد: اترجمة موضوع اهمية فيتامين d
من عيوني دكتورة ميرامار :
مبدأيا انا حاتكلم باختصار من غير ما اترجم لاني اكره الترجمة ( مابحبهاش ولا هي بتحبني )
فيتامين د هو احد الفيتامينات الدهنية والتي تطلب وجبة دهنية ليتحسن امتصاصها من الامعاء بشكل كبير .
يتكون فيتامين د عند اغلب البشر من تعرضهم للاشعة الفوق بنفسجية حيث يتحول الكوليسترول الموجود تحت الجلد الى فيتامين د غير نشط ثم يتم تنشيطه في الكلى والكبد بشكل رئيسي الا انه ثبت ان الخلايا الملتهمة ( احد انواع الخلايا المناعية ) تنشطه ايضا .
وحيث ان فيتامين د من الفيتامينات المرتبطة بالشمس وحيث ان الاشعة البنفسجيةقد تكون ضارة وتزيد من نسبة احتمال حدوث سرطان بالجلد . فان الله عز وجل جعل الناس شعوبا وقبائل مختلفة الالوان لحمايتهم فقرب خط الاستواء نجد الزنوج ليحتموا من اضرار الاشعة الفوق بنفسجية .
حيث ان صبغة جلدهم تحميهم من اختراق الجلد بهذه الاشعة بدرجة كبيرة تضرهم ولكن تسمح بدخولها بكمية مناسبة لتكوين فيتامين د . على العكس في شمال اوروبا حيث تكون بشرتهم فاتحة جدا لضعف الشمس هناك فلا داعي لوجود الصبغة بهذا الشكل فتحرمهم من الاشعة الفوق بنفسجية . (( انا كل شيء خلقناه بقدر))
وما دمنا ذكرنا هذه النقطة نذكر ايضا ان الزنوج لديهم شعر مجعد ليعمل كمكيف يخفض من درجة حرارة الجسم حيث يوجد فراغات بين خصلات الشعر يتخللها الهواء . بينما يكون الشعر ناعما في الاوربيين لحمايتهم من البرد حيث يكون شعرهم طويلا يغطي اذانهم . سبحان الله .
الاكل العادي الذي نأكله ضعيف في فيتامين د فالبيضة الواحدة تحتوي على عشرون وحدة دولية . يعني محتاج عشرين بيضة عشان تغطي احتياجك اليومي على الاقل .
طبعا سمكة الرنجة ( غير الرنجة والفسيخ والكلام الفاضي ده ) سمكة الرنجة هي سمكة صغيرة تعيش في المحيط الهادي والمحيط الاطلنطي . هذه السمكة تاكل طحالب البحر الغنية بفيتامين د . فهذه السمكة هي اغنى سمكة بفيتامين د حيث ان 85 جم منها يحتوي على حوالى 1400 وحدة دولية وزيت كبد القد يحتوي علي 1360 وحدة في المعلقة الكبيرة .
اما السالمون والتونة والسردين والماكريل فمتقاربين حيث يحتوي ال 100 جم على حوالي 400 وحدة دولية .
وللحديث بقية ان شاء الله
|