سلطات
سلطة الحديد 100x100
المقادير:
1-كزبره (تقطيع باليد) -
2-بقدونس(تقطيع باليد) -
3-فجل (تقطيع بالسكين) -
4-جزر (مبشور) -
5-بصل احمر (مقطع جوانح) -
6-فلفل بارد احمر (مبشور) -
7-مشروم فرش(مقطع 4 قطع) -
8-طماطم (حسب الرغبه) -
9-ليمون + ملح(انتبهو على الملح) .
الطريقة:
تخلط كل المقادير ويظاف المشروم بعد ان يشوى في الفرن
وعليكم بالعافيه
صورة الطبق
