تعتبر العصائر خلاصة الفاكهة وهي مصدر مهم للفيتامينات والمعادن ، وتناولها طريقة مهمة لتعويض السوائل التي يخسرها الجسم يومياً ، تحتوي العصائر على الفيتامينات والمعادن نفسها التي تحويها الفاكهة ، وكوب عصير واحد يوازي حصة واحدة من حصص الفاكهة والخضار الخمس الموصى بتناولها يومياً .
وبداية لكم بعض الطرق والأفكار لتزيين العصير :
- هناك انواع أنواع عديده من أكواب العصير المختلفه ... إحرصي علي إمتلاكك لأنواع وأشكال مختلفه
- ممكن إنك تضعي حبات من العنب داخل الكأس ( اذا كان العصير عنب ) أو ( أوراق نعناع بعصير الليمون )
- إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل الكبتشينو او الميلك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك
- ممكن اضافة قطع من الفاكه المصنوع منها العصير ( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل الكوب واحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه )
أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب )
......... النعناع يستخدم كثييييرا في تزيين العصائر
- ممكن تقديم الجلي بهذه الطريقة ......... وممكن إننا نعمل نفس طريقتها للأيسكريم وغيرها
وقتاً سعيداً لكم
::::::::::