[بسمـــة]

ماشاء الله ….. تبارك الله

المقادير

علبه زبادي
ليمونه +قليل من الخل
بهارات مشكله+ملح
بصل +ثوم
تخلط المقادير با الخلاط وتوضع على الفروج

وتترك لمده ساعه ونص او ساعتين

وتدخل الفرن لمده ساعه ونص مع التقليب المستمر

والنتيجه






قدمته مع أصابع البطاطس المقليه وصلصه الثوم









الصوص اللي نتج عن الفروج زودته ماي حار وشوية نشأ وكريمة وصارت الشوربة









صلصة الثوم عبارة عن ثوم وجبن سائل ومايونيز وشوية روب وملح

بالعافية