[قلب الجزائر]

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
لايخفى عليكن عزيزاتي أهمية تزيين الأطباق لما فيه من فتح الشهية وفتح النفسيه وكما يقولون الطريق الى قلب الرجل معدته
المأكولات البحرية:
هذي حركه رايقة بالروبيان
فكره حلوه بالاصداف




المشروبـات
طريقة سهله وبسيطة ونعومه ماعليك الا انك تقطعين شرايح ليمون تفاح برتقال وتحطينها مع العصير




حركه رومانسيه وتصلح على الكابتشينو والمشروبات الحارة



الحركه هذي رايقه بس صعبه شوي لانك لازم بتشكلين القشر اول وتقطعينه بعدين تحطينه وخبركم حنا زوله نبي شي جاهز




هذي حركه سهله وتعطي طعم على المشروب والاحظ المطاعم يقدرون هالحركه



علشان يلصق السكر على الاطراف زي الصوره لازم تمررين الليمونه اول على الاطراف وبعدين ترشينه ويلصق على طول



الآيس كريم
هذي برضو حركه سهله لما تحطين الايسكريم في الزبديه حطي قطعه نعناع والا حبق



او ممكن تحطين قطع فراوله او توت




منقول

مع تحياتي الحلوة