الموضوع
:
كيكات وحلويات بالصور المفصلة
عرض مشاركة واحدة
#
2
01-02-2009, 08:25 AM
قلب الجزائر
مشرفة ملتقى الأمومة والطفل
تاريخ التسجيل: Jun 2006
مكان الإقامة: الجزائر الحبيبة
الجنس :
المشاركات: 3,001
الدولة :
رد: كيكاااااااااااااااااااااااااات وحلويات بالصور المفصلة
احلى كيكة على الاطلاق
حبيت اقدم لكم كيكتي اللي معتمدتها من سنوات
والحمدلله علطول تبيض وجهي وتطلع هشة ورووعة
صح هي كيكة عادية بس مقاديرها مضبوطة تمام
وصراحة كل وحدة تاخذ طريقتها وتكون ما تضبط الكيك تضبط هذي الكيكة معها ولله الحمد
بسم الله نبدأ
مقادير الكيكة:
6 بيض مع فانيلييا
كوب ونصف سكر
كوب زيت
كوب حليب سايل
2وربع كوب دقيق
2 ملعقة طعام بكينج يودر
وطبعا اذا حبيتيها بالبرتقال انا اضيف لها برش برتقال فقط مو عصير تطلع احلى وطعمها لذيذ جدا بالبرش
الطريقة:
نخفق البيض مع الفانيليا والسكر لتصبح مثل الكريما
[img]
[/img]
[img]
[/img]
ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكينج بودر ونخلط وطبعا اذا اردناها بالبرتقال نضع برش البرتقال على الدقيق ونخلطه مع الدقيق وهذا شكل الخليط
[img]
[/img]
نصبه بالقالب ثم نضعه بالفرن وهذا شكل كيكة البرتقال بعد ما نضجت
[img]
[/img]
وهنا عند التقديم
[img]
[/img]
وهنا من الداخل شوفو كيف طريية وهشششششة
وهذي قطعة منها
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
انتظروني
وسويت من نفس الخليط كيك شوكولا
تضيفي للخليط 3 ملاعق طعام كاكاو بودر
وهذا شكل الخليط
[img] ]
وهذا القالب ووضعت الخليط فيه ووضعتو بالفرن ونضج
[img]
[/img]
[img]
[/img]
وهذا شكلها
[img]
[/img]
[img]
[/img]
وهنا من الداخل
وهذي قطعة من كيك الشوكولا
وسويت شكل ثالث منها حطيته بقوالب على شكل قلب
شلت شوي من الخليط الابيض وضفت عليه جيلي فراولة
وشوي ضفت عليه كاكاو بودر
وحطيتها بالقوالب بهالشكل
طبقة بيضاء ثم طبقة كاكاو ثم طبقة خليط فراو
لة
وهنا بعد ما نضجت
وهنا عند التقديم باي شكل تحبيه
__________________
http://media.masr.me/oVfHb...layer_embedded
قلب الجزائر
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى قلب الجزائر
البحث عن المشاركات التي كتبها قلب الجزائر
[حجم الصفحة الأصلي: 18.47 كيلو بايت... الحجم بعد الضغط
17.85
كيلو بايت... تم توفير
0.63
كيلو بايت...بمعدل (3.40%)]