[ظلمت نفسي فاغفر لي]

المقادير :
6 بيضات
كأس من السكر العادي
قرصة ملح
تقريبا ربع لتر من الزيت دون مذاق
2 اكياس من الخميرة الكيميائية
ملعقة قهوة مملوءة من غبرة الفانيلا
3 كؤوس من الفرينة

للتزيين :
معجون المشماش
اللوز الممثوق المحمص
الوردة و الاوراق بعجينة اللوز

التحضير:
نخلط البيض الملح السكر حتى نحصل على خليط رغوي .

نصب الزيت و نضيف الفانيلا و نكمل الخلط دائما نضيف الخميرة و الفرينة نخلط حتى

نحصل على عجينة لينة و رخوة نفرغ الخليط في قالب مدهون و ندخله الفرن .

ننزع البسكوي و نتركه يبرد ثم نطليه بمعجون المشماش و نزينه باللوز الممثوق.

و بالهنا و الشفا